Cannelloni de miel al lui Candice cu pesto de mentă
Cannelloni de miel Candice cu pesto de mentă este un aperitiv care servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 18 g de grăsimi și un total de 259 de calorii . Pentru 1,11 USD per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de miel măcinat, ulei de măsline, brânză de capră și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Vă este adus de Allrecipes. Cu un scor de lingură de 43% , acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Kebab de miel cu pesto de mentă , Kabob de miel cu pesto de mentă și Cotlete de miel pesto de mentă .
Instrucțiuni
Aduceți o oală mare cu apă ușor sărată la fierbere. Fierbe pastele în apă clocotită neacoperită până când sunt fierte, dar încă ferme la mușcătură, aproximativ 12 minute.
Scurgeți bine într-o strecurătoare pusă în chiuvetă.
Tăiați fiecare foaie în jumătate, pe lățime.
Încinge uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu; gătiți mielul în uleiul încins până se rumenește uniform, 7 până la 10 minute. Asezonați cu salvie, cimbru, sare și piper.
Se ia de pe foc; se amestecă brânza de capră în mielul fiert. Pune aproximativ 1 lingură de amestec de miel în centrul fiecărei foi de lasagna și rulează într-un cilindru; aranjați pe o farfurie.
Amestecați menta, nucile de pin și uleiul de măsline într-un blender până se toacă mărunt, dar nu se lichefiază; se stropesc peste rulouri pentru a le servi.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Banfi Rosa Regale Brachetto. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.
Banfi Rosa Regale Brachetto
Acest vin este prezentat în locațiile Starbucks® unde este oferit meniul lor de seară. Un vin spumant roșu moale, făcut din Brachetto. Acest soi de struguri extrem de aromat, complex și istoric crește doar în zona Acqui Terme, în sudul Piemontului. Macerarea la rece a strugurilor, urmată de o presare moale, permite extragerea aromelor intense tipice din coajă și conferă vinului culoarea caracteristică roșu rubiniu deschis. Foarte placut si extrem de elegant. Perfect pentru orice ocazie. Un vin spumant unic și festiv, un aperitiv seducător și un vin elegant de desert. Se asortează bine cu fructe de mare, brânzeturi, mâncăruri picante și ciocolată. Servit rece.