Caldo de Res

Name: Caldo de Res
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nuci de orice fel (tocate) carne de vită; 5 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcovi, înjumătățiți pe lungime și tăiați în bucăți de 1 inch; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (1/2-inch-gros) felii de telina; 3 cuburi de bouillon cu aromă de pui; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Coriandru proaspăt tocat; 5 cuișoare de usturoi, zdrobite; 298 Nuci de orice fel (tocate) cupe tocat varza verde (aproximativ; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de var; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă tăiată vertical; 3 Ceapa galbena medie, tocata paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (1/2-inch-gros) felii dovlecel

Caldo de Res este un fără gluten, fără lactate și întreg 30 felul principal. Această rețetă servește 8. O porție conține 147 calorii, 17g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, cuburi de bouillon cu aromă de pui, pene de tei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este excelent. Rețete similare sunt Caldo Batido sau Caldo de Enferom, Caldo Tlalpe, și Caldo de Bolas.

Instrucțiuni

Așezați coada de vită într-o cratiță mare; acoperiți cu apă până la 2 inci deasupra tijei. Aduceți la fierbere; gatiti 1 ora sau pana cand carnea de vita este frageda. Se răcește ușor; îndepărtați carnea de vită, aruncând osul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Apă

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tăiați carnea de vită în bucăți mari; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

În timp ce coada de vită se gătește, combinați 12 căni de apă și următoarele 7 ingrediente (apă prin cuburi de bouillon) într-un cuptor olandez mare. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți 30 de minute sau până când legumele sunt crocante. Puneți supa în boluri mari și acoperiți cu carne de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă

Carne De Vită

Legume