Cajun Pastalaya

Cajun Pastalaya ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 367 calorii, 21g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3665 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați roșii, grăsime de slănină, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cajun Pastalaya, Cremă Cajun Pastalaya, și Pastalaya.

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

andouille, Conecuh sau altele 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

grăsime de slănină, canola 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 1(poate fi sau trece)

Condimente Cajun 822Nuci de orice fel (tocate)

roșii tăiate cubulețe 11 kilogram de dovlecel,

Apă fierbinte (100°F)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel uscat 11 kilogram de dovlecel,

cimbru uscat 2(poate fi sau trece)

dressing lamaie piper 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras verde tocat grosier 1

ceapa verde, feliata 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste uscate cu coajă medie 227Nuci de orice fel (tocate)

1 lingură sos de soia (eu folosesc sodiu scăzut)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Vidalia tocată grosier sau altă ceapă 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, rossimbroxvine și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Paco & Lola Celebration Albarino. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.