Buzunare Bulgur pita cu năut condimentat, morcovi și Tahini

Buzunare Bulgur pita cu năut condimentat, morcovi și Tahini
Pentru $2.21 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. O porție conține 661 calorii, 23g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați grâu bulgur, tahini, frunze de pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Salată de pui fript și Kale cu Tahini, caise și migdale, Make-Ahead Morcovi Coapte, și Shawarma-Pita de pui condimentată cu Tahini-sos de iaurt.

Instrucțiuni

1
Aduceți 1 cană de apă și 1/2 linguriță de sare la fiert în cratiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
2
Adăugați bulgur, reveniți la fierbere și fierbeți până când lichidul este absorbit, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BulgurBulgur
3
Lăsați să stea pe foc timp de 5 minute; puf cu furculita. Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați morcovi și naut în tigaie; se amestecă coriandru și boia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Se amestecă pentru a acoperi și a găti la foc mediu-mic până când parfumul și morcovii se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
6
Se transferă în castron și se amestecă bulgur. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BulgurBulgur
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Bateți împreună tahini, apă fierbinte și 1 1/2 lingurițe de suc de lămâie până se omogenizează. Se amestecă în năut și bulgur pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
BulgurBulgur
TahiniTahini
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
8
Se toarnă sucul de lămâie rămas și se pliază în pătrunjel. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
9
Se servește imediat sau se lasă să se răcească ușor, apoi se dă la frigider. Reîncălziți a doua zi în cuptor cu microunde, acoperit cu un prosop de hârtie umed, înainte de a umple în jumătăți de pita, sau umpleți-le în pitas odată răcite și refrigerate până când sunt gata de mâncare la temperatura camerei sau la rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj
DificultateNormal
Gata În15 m.
Porții2
Scor De Sănătate100
Revista