Burritos calzi pentru picnic (ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde colecția de feluri principale. Această rețetă are 12 porții, cu 273 de calorii , 19 g de proteine și 13 g de grăsimi fiecare. Pentru 2,28 USD per porție , această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 14 persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Foodnetwork necesită supă de vită, sos maggi, apă și ardei iute serrano. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare până la gătire, durează aproximativ 2 ore și 45 de minute . Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără lactate . Per total, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 62% . Acest scor este destul de bun. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Burritos cu Carne Asada , Burritos cu pui și fasole neagră și Burritos cu pui .
Instrucțiuni
1
Urmărește cum se prepară această rețetă.
2
Combinați sosul Maggi, apa, sucul de lime, usturoiul, ardeiul iute, sarea și piperul, după gust, într-un bol de mărime medie. Adăugați încet 1/2 cană de ulei de măsline, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
Fripturi De Carne Din New York
1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Cană De Usturoi Tocat
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
3
Adăugați carnea de vită în marinadă, asigurându-vă că fiecare bucată este acoperită cu amestecul respectiv.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
4
Transferați carnea și marinada într-o pungă de congelator de dimensiunea unui litru. Sigilați și dați la frigider timp de cel puțin 8 ore sau, de preferință, peste noapte. Lăsați carnea să ajungă la temperatura camerei înainte de a o găti, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Apă Pentru A Permite
5
Scoateți carnea din marinadă și uscați-o prin tamponare cu prosoape de hârtie. Aruncați marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Apă Pentru A Permite
6
Într-o oală mare și grea, încălziți uleiul vegetal la foc mediu-mare. Rumeniți carnea pe toate părțile, câte câteva bucăți odată, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Transferați carnea rumenită pe un platou și puneți-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
8
Adăugați ceapa, ardeii, usturoiul și ardeii iuți în tigaia încinsă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
1 Cană De Usturoi Tocat
1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit
Echipamente pe care le vei folosi
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
9
Sotează timp de 5 minute, apoi adaugă supa de vită, roșiile, oregano, sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
10
Amestecați bine, apoi puneți carnea înapoi în tigaie. Aduceți la fierbere, reduceți focul, acoperiți și fierbeți la foc mic până când carnea este foarte fragedă, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
11
Transferați carnea pe un tocător și lăsați-o să se odihnească până se răcește suficient pentru a fi manipulată, aproximativ 15 minute. Continuați să gătiți amestecul de ceapă până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
12
Folosind degetele sau 2 furculițe, sfărâmați carnea în bucăți de 5 cm lungime. Puneți carnea sfărâmată înapoi în oală, amestecați pentru a omogeniza și gătiți până când carnea este foarte fierbinte, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
13
Încălziți tortilla pe aragaz sau într-o tigaie uscată la foc mediu timp de 20 de secunde. Puneți aproximativ 2 linguri din amestecul de carne în centrul fiecărei tortilla și rulați-le într-un burrito subțire. Aranjați-le pe un platou de servire și decorați cu felii de lime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Var
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Apă Pentru A Permite
10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă