Burgeri Proaspeți De Ton Cu Ghimbir Și Coriandru

Name: Burgeri Proaspeți De Ton Cu Ghimbir Și Coriandru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 4 creveți și cu vene Sos De Scufundare În Stil Thailandez; 2 Tbs ardei chipotle, tocat grosier; 2 Tbs coriandru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt tocat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 Tbs 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chile verde sau roșu fierbinte proaspăt tocat, cum ar fi cayenne, pasăre thailandeză sau serrano; 2 Tbs ceapa rosie tocata marunt sau scallion; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de ton proaspăt de sushi

Burgerii proaspeți de ton cu ghimbir și coriandru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 338 calorii. Pentru 82 cenți pe porție, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 99 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, chile, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este grozav. Rețete similare sunt Burgeri Proaspeți De Somon-Cilantro, Burgeri Tunan Și Ghimbir, și Năut Curry cu ghimbir proaspăt și coriandru.

Instrucțiuni

Cu un cuțit foarte ascuțit, tăiați tonul în zaruri de 1/4 inch. Alternativ, tăiați tonul în bucăți de 1 inch și pulsați într-un robot de bucătărie până când este tocat, aproximativ 4 impulsuri rapide. aveți grijă să nu exagerați. Amestecați ușor coriandrul, ceapa, maioneza, ghimbirul, chile, 3/4 linguriță. sare și 1/4 linguriță. pepper. Formați tonul în 4 torturi egale cu grosimea de 1 inch. La frigider, neacoperit, timp de cel puțin 20 de minute și până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 Kg Tortillas De Maíz

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1 Rulou Galben Cu Fructe

Încălziți uleiul într-o tigaie de 12 inci la foc mediu-mare. Gatiti burgerii de ton pana se rumenesc frumos pe ambele parti, dar inca roz in Centru, 2 pana la 4 minute in total. Nu gătiți prea mult sau burgerii vor fi uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mandarine, Fiecare

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Sugestii De Servire

Serviți cu

Salată De Tăiței De Orezși

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Lemongrass Lemonadepentru a bea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

3 Linguri De Muștar Uscat,

Calorii

320, grăsime

18, Calorii Grase

160, Grăsimi Saturate

5, proteine

27, Grăsimi Mononesaturate

6, carbohidrați

1000, colesterol

45, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

10, Grăsimi Polinesaturate

5, sodiu

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1 Rulou Galben Cu Fructe

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Sos De Scufundare În Stil Thailandez 2Tbs

ardei chipotle, tocat grosier 2Tbs

coriandru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt tocat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Tbs

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 1Bucăți de caramele Heath Bar

chile verde sau roșu fierbinte proaspăt tocat, cum ar fi cayenne, pasăre thailandeză sau serrano 2Tbs

ceapa rosie tocata marunt sau scallion 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de ton proaspăt de sushi

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Merlot, Pinot Noir și vinul rosulimbrox sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Darioush Signature Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.