Burgeri De Bizoni De Casă

Name: Burgeri De Bizoni De Casă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 4 2 linguri butte topit brânză cheddar, elvețiană sau Americană (dacă se dorește); 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 20 uncii bison chuck, tăiate în cuburi de 1 inch; 4 chifle de hamburger, prăjite; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat

Home-Ground Bison Burgers ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 514 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,69 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de brânză americană, chuck bison, chifle de hamburger și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Curcan măcinat sau burgeri de porc măcinat, Bison Burgers, și Burgeri De Bere Și Bizoni pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați carnea pe o foaie de copt cu margini sau pe o farfurie mare, lăsând un spațiu mic între fiecare cub.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Se pune la congelator până când este ferm, dar nu înghețat, aproximativ 15 minute. Între timp, configurați mașina de tocat carne cu placă de 3/8 inch. Măcinați carnea conform instrucțiunilor producătorului. Comutați râșnița pe placa de 1/4 inch și măcinați din nou, răcind carnea între loturi în congelator dacă începe să se încălzească prea mult (ar trebui să rămână rece la atingere).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

(înlăturați Orice Mufă)

Transferați carnea de vită măcinată pe o foaie de copt cu margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Așezați carnea pe o foaie de copt cu margini sau pe o farfurie mare, lăsând un spațiu mic între fiecare cub.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Se pune la congelator până când este ferm, dar nu înghețat, aproximativ 15 minute. Lucrând în patru loturi, pulse meat cubes int he robot de bucătărie până la măcinat fin, aproximativ 15 impulsuri scurte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Transferați pe o foaie de copt cu margini

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Apăsați ușor carnea de vită măcinată în patru chiftele uniforme de aproximativ 4 inci, apăsând până când se țin împreună și făcând o ușoară indentare în centrul lor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Preîncălziți un grătar la foc mare. Condimentați Generos burgerii cu sare și piper negru. Grătar, întorcându-se ocazional, până când este bine carbonizat și Centrul înregistrează 125 de ani F pe un termometru de citire instantanee pentru mediu rar sau 135 de ani F pentru mediu, adăugând brânză pentru ultimele 30 de secunde de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură