Burgeri California Avocado B-L-T la grătar cu ceapă Chipotle caramelizată

Name: Burgeri California Avocado B-L-T la grătar cu ceapă Chipotle caramelizată
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 12 Felii de avocado din California (pregătiți-vă în ultimul moment, periați cu oțet balsamic și stropiți cu sare condimentată picantă înainte de grătar); 12 2 linguri butte topit 12 felii de slănină pre-gătite; 1 parmezan ras pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 parmezan ras Bucăți de legume de mărimea unei mușcături; 113 ardei habenero brânză albastră (recomandată: Point Reyes) sau altă brânză albastră preferată, sfărâmată; 184 ardei habenero brânză tartinabilă ușoară cu usturoi și ierburi; 1 parmezan ras (Marea Britanie folosește coacăze); 1 parmezan ras usturoi proaspăt zdrobit; 454 ardei habenero ceai sp. asezonați toată sarea; 454 ardei habenero mușchi de sol; 1 parmezan ras ulei vegetal sau ulei de măsline; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham oregano proaspăt tocat, cimbru și frunze de busuioc (orice combinație); 1 parmezan ras sos picant de piper chipotle (recomandat: sos de piper Tabasco Chipotle); 1 lasă Salată verde; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) sare condimentată picantă; 6 rulouri moi kaiser (aproximativ 4 1/2 inci în diametru), despicate; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă dulce tocată; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă dulce, înjumătățită și feliată subțire; 6 mari felii de roșii, grosime de aproximativ 1/4 inch; 6 puțin dovlecel tocat Ulei vegetal, pentru periajul grătarului; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin zinfandel (recomandat: Sutter Home Zinfandel)

Reteta la gratar Californian Avocado B-L-T burgeri cu ceapa Chipotle caramelizate ar putea satisface pofta americană în aproximativ 1 oră și 15 minute. O porție conține 1635 calorii, 52G de proteine, și 127g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 7,3 USD pe porție. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână ceapă, usturoi, roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma Roșia, puteți urma acest fel principal cu Bile De Floricele De Bujor Roz ca desert. Funcționează bine ca un fel principal scump. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este minunat. Încercați Sandviș cu pui la grătar și Club cu Avocado și ceapă caramelizată Chipotle, Burgeri de Quinoa cu ceapă caramelizată și maioneză de tei Chipotle – 9 puncte, și Burgeri Paleo cu ceapă balsamică caramelizată și Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un grătar cu capac, pregătiți un foc mediu-fierbinte pentru gătit direct la căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Pentru ceapa caramelizată, combinați ceapa, sosul de piper, bulionul, oțetul, uleiul, usturoiul și zahărul brun într-o tigaie antiaderentă de 10 inci cu capac. Când cărbunii sunt gata, așezați tigaia acoperită pe grătar. Gatiti amestecul de ceapa timp de 15 pana la 20 de minute, amestecand ocazional, pana cand ceapa este caramelizata si cea mai mare parte a lichidului este evaporata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Usturoi Goya®

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți tigaia din grătar și puneți-o deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Pentru răspândire, combinați brânza tartinabilă și brânza albastră într-o cratiță; acoperiți și puneți deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Pentru burgeri, puneți carnea de vită măcinată într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Catalina)

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați ceapa, Zinfandel, ierburile, sosul de piper și sarea condimentată; se amestecă ușor. Formați amestecul de carne de vită în 6 patties rotunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Lingurițe De Chives Tocate, împărțite

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Zinfandel

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Ungeți grătarul cu ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Puneți chiftele pe grătar, acoperiți și gătiți aproximativ 4 minute. Întoarceți și continuați să gătiți până când sunt gătite la coacerea dorită.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Între timp, așezați cratița cu brânză întinsă pe marginea exterioară a grătarului pentru a încălzi amestecul de brânză doar până când ajunge la o consistență foarte moale, răspândită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

11 Până La 12 Ardei Banana Dulci

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți cratița de pe grătar și puneți-o deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

În timpul ultimelor minute de prăjituri la grătar, aranjați felii de avocado pe o tigaie perforată antiaderentă, acoperită ușor cu ulei, și grătați alături de prăjituri timp de 1 până la 2 minute, rotind după cum este necesar. În ultimele 30 de secunde, adăugați felii de slănină în tigaie. Când avocado este frumos la grătar și slănina este crocantă, scoateți din grătar. Când patties sunt fierte, se scoate din gratar, stivuire pentru a menține cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Avocado

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

1 Ardei Arbol Uscat

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Așezați rulourile, tăiate cu fața în jos, pe marginile exterioare ale grătarului pentru a prăji ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Pentru a asambla burgeri, întindeți o cantitate generoasă de brânză întinsă pe părțile tăiate ale rulourilor. Pe partea de jos a fiecărui strat de salată, o felie de roșii, carne de vită, ceapă caramelizată, avocado la grătar și slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Caramelizată

Pâine Cu Nuci și Stafide

Carne De Vită

1 Ardei Arbol Uscat

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe