Brânză Enchiladas cu sos verde

Name: Brânză Enchiladas cu sos verde
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 170 Nuci de orice fel (tocate) pachet spanac proaspăt pentru copii; 2 (iarnă) 1-1/2 cani de biscuiti; 12 6-inch tortilla de porumb (6 inci), încălzită; 2 (iarnă) făină universală; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) coriandru proaspăt tocat; 1 mare cățel de usturoi, tocat; 113 Nuci de orice fel (tocate) poate ardei iute verde tocat, scurs; 3 ceapa verde, tocata; 2 (poate fi sau trece) coriandru măcinat; 2 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cremă jumătate și jumătate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână cu conținut redus de grăsimi; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2% lapte; 170 Nuci de orice fel (tocate) 1-1 / 2 cupe mărunțită Monterey Jack brânză; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata marunt; 0 (poate fi sau trece) fulgi de ardei roșu zdrobiți; 283 Nuci de orice fel (tocate) 2-1 / 2 căni de brânză Cheddar mărunțită

Brânză Enchiladas cu sos verde este un lacto ovo vegetarian felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 1,93 USD pe porție. O porție conține 577 calorii, 26g de proteine, și 38g de grăsime. Un amestec de spanac pentru copii, brânză monterey jack, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a găsit această rețetă delicioasă și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de gust de acasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexicană. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Enchiladas de pui și brânză de Weekend în sos verde, Enchiladas Cu Sos Verde, și Enchiladas de pui cu sos verde.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare antiaderentă, sotează spanacul până se ofilește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scurgeți și îndepărtați. În aceeași tigaie, topiți untul. Se amestecă făina până se omogenizează; adăugați treptat smântână și lapte. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Cremă

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă ardei iute, ceapă verde, coriandru, usturoi, condimente și spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Ardei Iute

Spanac

Usturoi

Condimente

Se ia de pe foc; se răcește ușor.

Transferați la un robot de bucătărie; acoperiți și procesați până se curăță. Se amestecă smântâna; se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Preîncălziți cuptorul la 375 CP. Într-un castron mare, combinați brânzeturile; puneți deoparte 1 cană pentru topping.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Cuptor

Adăugați ceapa și cilantro la amestecul de brânză rămas; aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Brânză

Ceapă

Așezați aproximativ 1/4 cană de amestec de brânză-ceapă în centrul fiecărei tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

Brânză

Ceapă

Rulați și așezați cusătura în jos într-un 13x9-in uns. vas de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Se toarnă sosul deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Se presară cu amestec de brânză rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Coaceți, neacoperit, 25-30 de minute sau până când este încălzit.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Echipamente

Ingrediente

Porții:

170Nuci de orice fel (tocate)

pachet spanac proaspăt pentru copii 2(iarnă)

1-1/2 cani de biscuiti 126-inch

tortilla de porumb (6 inci), încălzită 2(iarnă)

făină universală 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coriandru proaspăt tocat 1mare

cățel de usturoi, tocat 113Nuci de orice fel (tocate)

poate ardei iute verde tocat, scurs 3

ceapa verde, tocata 2(poate fi sau trece)

coriandru măcinat 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cremă jumătate și jumătate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

smântână cu conținut redus de grăsimi 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2% lapte 170Nuci de orice fel (tocate)

1-1 / 2 cupe mărunțită Monterey Jack brânză 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata marunt 0(poate fi sau trece)

fulgi de ardei roșu zdrobiți 283Nuci de orice fel (tocate)

2-1 / 2 căni de brânză Cheddar mărunțită

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Enchiladan în meniu? Încercați să vă asociați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros Euro. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Poppy Monterey Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.

Poppy Monterey Pinot Noir

Primăvara blândă și vara mai rece din județul Monterey oferă șansa strugurilor Pinot Noir de a atinge maturitatea optimă cu un echilibru excelent de aciditate și aromă și cu o culoare profundă caracteristică Arroyo Seco Pinot Noir. Fructele roșii se luminează peste palat, culegerea zmeurii și condimentelor sunt echilibrate de aromele Franceze de stejar prăjit. Moale și mătăsos prin mijloc, acest vin crescendo pe finisaj lasă o amintire vibrantă, suculentă în gură, cu aciditate adecvată și o senzație plăcută de gură.