Bruschetta de vinete Chunky ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 385 calorii. Pentru $2.51 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Dacă aveți la îndemână frunze de pătrunjel, măsline kalamatan, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 65%. Rețete similare sunt Vinete Cu Sos De Roșii Gros, Bruschetta De Vinete, și Bruschetta De Vinete.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
3
Într-un castron mare, aruncați vinetele cu 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper. Aranjați vinetele pe o tavă de jumătate de foaie tapetată cu hârtie pergament. Rezervați vasul. Puneți-l la cuptor și coaceți până se carbonizează frumos, aproximativ 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Vinete
Piper
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Hârtie De Copt
Cuptor
Bol
4
Într-o tigaie mare de sote la foc mediu-mare, adăugați 2 linguri de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Adăugați fulgii de ardei roșu și usturoiul. Gatiti pana se rumenesc usturoiul, aproximativ 1-2 minute, apoi adaugati ceapa. Gatiti pana se inmoaie ceapa, inca 3-4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei Roșu
Usturoi
Ceapă
6
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
7
Scoateți vinetele din cuptor și transferați-le înapoi în același vas în care a fost aruncat înainte de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
Cuptor
8
Adăugați amestecul de ceapă, măslinele, caperele și ardeii roșii prăjiți. Aruncați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșii Prăjiți
Capere
Măsline
Ceapă
9
Adăugați oțetul de sherry, pătrunjelul proaspăt și oregano și aruncați până când ingredientele sunt distribuite uniform. Acoperiți și dați la frigider timp de 25 până la 30 de minute pentru a se răci și a se căsători cu aromele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Sherry
Pătrunjel Proaspăt
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
10
Într-un castron mic, combinați restul de 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper, după gust, și boia afumată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Ulei De Măsline
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
11
Întindeți amestecul de ulei pe ambele părți ale fiecărei bucăți de pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Pâine
Ulei De Gătit
12
Încălziți o tigaie la grătar la foc mare și prăjiți pâinea până se formează semne de grătar, răsturnând o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Grill Pan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
13
Scoateți vinetele din frigider și lingurați aproximativ 2 linguri pline deasupra fiecărei bucăți de pâine.