Halibut Brochettes proven Ampocalroale ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Pentru $9.6 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 528 calorii, 38g de proteine, și 22g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați ardei grași în culori, căței de usturoi, flori de lavandă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este uimitor. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Brochete De Halibut Provensale, Brochete De Halibut Provensale, și Halibut Provensal La Cuptor.
Instrucțiuni
1
Se amestecă primele 7 ingrediente într-un castron mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Așezați dovleceii, vinetele, roșiile, ardeii și ceapa într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
Tomate
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Ardei
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Adăugați 1 lingură de ierbăamestec și 1 lingură de ulei în legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Ulei De Gătit
4
Se presară sare și piper; aruncați pentru a acoperi. Filetați 1 mini piper, 1 dovlecel rotund, 1 bucată de vinete, 1 roșie, 1 bucată de ceapă și încă 1 mini piper pe fiecare dintre cele 8 frigarui. Faceți înainte: amestecul de plante și legumele pot fi făcute cu 4 ore înainte. Se acoperă separat și se dă la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Legume
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Piper
Tomate
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
5
Puneți peștele într-un castron mediu; presărați 2 linguri de amestec de plante peste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pește
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
6
Adăugați 3 linguri de ulei, 3 linguri de suc de lămâie și usturoi; se presară sare și piper și se aruncă pentru a acoperi. Acoperiți și răciți cel puțin 1 oră și până la 2 ore, aruncând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Suc De Lămâie
Usturoi
Ulei De Gătit
7
Se fierbe vinul, restul de 1 lingură de ulei și restul de 2 linguri de suc de lămâie într-o cratiță mică până se reduce la 1/3 cană, aproximativ 3 minute. Se amestecă amestecul de plante rămas. Condimentează sosul după gust cu sare și piper. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Suc De Lămâie
Sos
Vin
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
8
Pulverizați grătarul cu spray antiaderent; pregătiți grătarul (foc mediu-mare). Împărțiți cuburile de pește între cele 4 frigarui rămase. Frigarui de legume la grătar până când legumele sunt ușor carbonizate și fragede, întorcându-se ocazional, 10 până la 12 minute. Frigarui de pește la grătar până când peștele este gătit, întorcându-se ocazional, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Pește
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
Fulgi De Legume
9
Așezați 1 frigărui de pește și 2 frigarui de legume pe fiecare farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Pește
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
10
Stropiți sosul peste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
11
* Numiți și muguri culinari de lavandă; disponibil la unele supermarketuri și piețe ale fermierilor, la multe magazine alimentare naturale și de la deandeluca.com.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.