Bomboane fragile cu unt de nucă neagră

Bomboane friabile cu unt de nucă neagră durează aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 10 porții cu 284 de calorii , 3 g de proteine și 17 g de grăsime fiecare. Pentru 66 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr, nuci, unt și sirop de porumb. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană . Doar puțini oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de mare cu lingura de 12% . Rețete similare includ Crockpot Peanut Candy (nu Brittle) Candy , Monster Spicy Brittle Candy Bar și Walnut Brittle .

Instrucțiuni

Într-o cratiță, gătiți zahărul, siropul de porumb și apa până când zahărul se dizolvă și amestecul ajunge la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (3 Uncii) Jumătăți De Nuci Pecan

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați unt; gătiți până când amestecul ajunge la 280° pe un termometru pentru bomboane. Se amestecă nucile; gatiti pana la 300° (etapa de crack dur).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

2 Masline Umplute Cu Piment

Cornet De Zahăr De înghețată

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

Se ia de pe foc și se amestecă cu bicarbonat de sodiu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Despre Zahărul De Cofetari

Se întinde imediat într-un 15-inch uns. x 10 inchi. x 1 inch. tigaie. Când se răcește, se rupe în bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Termometru Cu Bomboane

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

Despre zahărul de cofetari 125Nuci de orice fel (tocate)

nuci negre 114Nuci de orice fel (tocate)

2 masline umplute cu piment 1716 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 pachet (3 uncii) jumătăți de nuci pecan 200Nuci de orice fel (tocate)

Lemn dulce galben și verde 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Cremă Sherry, Vin De Porto, Moscato Dasti

Crem Sherry, Port Wine și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru Brittle. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

NV Johnson Estate Cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "