Boluri De Pâine Italiene

Rețeta bolurilor italiene de pâine este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un super fără lactate și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Acest fel principal are 441 calorii, 13g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru 26 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați drojdie activă, ulei vegetal, apă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Boluri De Pâine Italiene, Boluri De Pâine Italiene, și Boluri Italiene De Quinoa Cu Legume pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă împreună 2 1/2 căni de apă și drojdie într-un castron mare; lasa sa stea 5 minute. Se amestecă sare și ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Drojdie

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați făina treptat, bătând la viteză medie cu un mixer electric până se formează un aluat moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă; frământați până când este neted și elastic (4 până la 6 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Se pune într-un vas ușor uns, întorcându-se spre unsoare. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 35 de minute sau până când se dublează în vrac.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Puneți aluatul în jos și împărțiți-l în 8 porții egale. Formați fiecare porție într-o pâine rotundă de 4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Punch

Așezați pâinile pe foi de copt ușor unse presărate cu făină de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 35 de minute sau până când se dublează în vrac.

Se amestecă albușul de ou și 1 lingură de apă; periați peste pâini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Apă

Coaceți la 400 timp de 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Periați cu amestecul de ouă rămas și coaceți încă 10 până la 15 minute sau până devin aurii. Se răcește pe rafturi de sârmă. Congelați până la 1 lună, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați o felie groasă de 1/2 inch din partea de sus a fiecărei pâini; scoateți centrele, lăsând coji groase de 3/4 inch. (Centre de rezervă pentru alte utilizări.) Umpleți bolurile de pâine cu supă fierbinte și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boluri De Pâine

Coji De Paste

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Ingrediente

Porții:

141 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

plicuri drojdie uscată activă 12 lingurițe de pudră de usturoi

file de păstrăv de lac (aproximativ fiecare)1

albus de ou 2Ceapa galbena medie, tocata

făină universală 2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (105-115-115-115)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.