Bockwurst fiert și Kraut cald de cidru de legume cu cartofi în stil German

Name: Bockwurst fiert și Kraut cald de cidru de legume cu cartofi în stil German
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: limba germana, european
Ingredients: 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Cidru tare sau bere belgiană albă cu pană portocalie, pentru servire; 340 Nuci de orice fel (tocate) cidru de mere tare; 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 2 (poate fi sau trece) semințe de chimen; 2 Ceapa galbena, tocata marunt; 2 antrenor pep clasificat 200-curent ciorchine de țelină, feliată (aproximativ; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1t pudră de piper alb; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri muștar Dijon granulat; 1 mână Generos pumn de pătrunjel cu frunze plate, tocat; 1 Măr delicios de aur, decojit și împărțit pe lungime, miez tăiat departe; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Grill condimente (recomandat: Montreal Steak condimente de McCormick) sau, sare grosieră și piper; 4 mari Cartofi Idaho, curățați și tăiați în bucăți de mușcătură; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire plus 2 linguri; 1 (vinete) ceapa rosie mare; 1 capete varză roșie, aproximativ 1 kilogram; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 2 (poate fi sau trece) Lemn dulce galben și verde; 4 felii Centrul tăiat bacon; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sau oțet balsamic alb; 1 mici ceapă galbenă, tocată; 907 Nuci de orice fel (tocate) bockwurst sau bratwurst (vițel sau vițel și porc)

Bockwurst fiert și cald de legume-Hard Cider 'Kraut cu cartofi stil German ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,49 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 652 calorii, 15g de proteine, și 31g de grăsime per portie. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți condimente la grătar sau, morcovi, pătrunjel generos cu frunze plate și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Găini Cornish fierte la cuptor cu oțet de cidru și sos de legume cald, Hard Cidru Fiert 'Bere' Bratwurst, și Carne de miel cu cidru tare.

Instrucțiuni

Înjumătățiți cartofii mai mari și lăsați cartofii mici așa cum este, acoperiți cu apă, dați la fiert, condimentați cu sare și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Așezați cârnații într-o tigaie din fontă, adăugați 1/2 inch de apă și o picătură de ulei. Aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu și lăsați cârnații să se încălzească pe măsură ce apa se evaporă. Se agită tigaia și se lasă carcasele crocante până se sparg, 3 până la 4 minute și se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se scoate de pe foc și se lasă deoparte.

În timp ce cârnații și cartofii se gătesc, tăiați din nou varza jumătate în jumătate și tăiați miezul cu o tăietură unghiulară. Tăiați varza foarte subțire cu cuțitul și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

La 1 Ananas

Echipamente pe care le vei folosi

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Așezați lama tocătorului în robotul de bucătărie. Cojiți morcovii și tăiați capătul rădăcinii. Tăiați țelina și coajați și sferturați ceapa roșie pe lungime. Cojiți mărul și sferturi pe lungime, apoi tăiați miezul așa cum ați făcut varza. Folosind procesorul, rupeți morcovii, țelina, ceapa și mărul, prin tubul de alimentare, îndepărtându-l din castron, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)

La 1 Ananas

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Pentru Conservare,

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Într-o tigaie mare încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați amestecul de varză și legume și aruncați pentru a combina. Condimentează amestecul cu frunze de dafin, condimente la grătar sau sare și piper grosier și semințe de caras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Ghimbir, Mărunțiți Fin

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Semințe De Chimen

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

La 1 Ananas

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Sote 7 până la 8 minute, aruncând frecvent.

În timp ce varza gătește, puneți o tigaie medie pe aragaz cu un strop de ulei de măsline și încălziți la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

La 1 Ananas

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Adăugați slănină tocată și dați 2 până la 3 minute, apoi amestecați ceapa galbenă și gătiți timp de 5 minute cu slănina pentru a se înmuia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Adăugați cidru tare la amestecul de varză și reduceți timp de 30 de secunde. Amestecați muștarul și opriți focul. Aruncați frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cidru Tare

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

La 1 Ananas

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Când cartofii sunt fierți, scurgeți și adăugați la slănină și ceapă. Se toarnă tigaia cu oțet și se presară cu zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se toarnă stocul uniform peste tigaie, se adaugă pătrunjelul și puțin piper și se stinge focul. Se amestecă cartofii 1 minut pentru a forma un sos de amidon și se combină arome.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)