Bisque de ceapă cu praz încrețit și rozmarin

Name: Bisque de ceapă cu praz încrețit și rozmarin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui prăjit; 1 cap usturoi (curățat și tocat grosier); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt clarificat / ghee; 4 creveți și cu vene piper alb măcinat, după cum este necesar; 1 lingura. otet de vin rosu praz (numai părți albe și verde deschis, felii subțiri); 4 creveți și cu vene praz încrețit (pentru îmbrăcarea biscuiților); 2 ramuri proaspete rozmarin; 4 creveți și cu vene sare de mare nerafinată, după cum este necesar; 4 mari șalotă (decojită și feliată subțire); 1 1 lingură de oregano uscat oțet de vin alb; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă galbenă (decojită și feliată subțire)

Bisque de ceapă cu praz încrețit și rozmarin este un fără gluten, întreg 30 și vegetarian supă. O porție conține 271 calorii, 9g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.65 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână bulion de pui prăjit, praz încrețit, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Supă de stridii cu praz încrețit, Fasole Verde Lămâie Cu 3 Ingrediente Cu Praz Încrețit, și Salată De Sfeclă Prăjită Cu Praz Încrețit Și Slănină.

Instrucțiuni

Topiți ghee într-o tigaie cu fund greu peste o flacără moderată, apoi aruncați rozmarin, praz feliat, șalotă și ceapă.Transpirați ceapa, prazul și șalotele în ghee până când sunt parfumate și fragede, aproximativ cinci minute, apoi îndepărtați rozmarinul și aruncați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ghee

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Se toarnă un litru și jumătate de pui prăjit peste prazul fraged, ceapa și șalota și se fierbe, acoperit, timp de douăzeci până la douăzeci și cinci de minute.Folosind un blender de imersie, amestecați supa până când este netedă și uniformă în textură.Se amestecă oțetul și se condimentează cu sare de mare nerafinată și piper alb măcinat.Îmbrăcați biscuitul de ceapă cu praz încrețit chiar înainte de servire.praz încrețit: metodă

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Alb Măcinat

Pui Prăjit

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Sosul Tău Picant Preferat, Pentru Servire

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

Topiți ghee într-o tigaie din fontă peste o flacără moderat mare, apoi aruncați prazul feliat.Prăjiți prazul feliat în ghee până se rumenesc și crocant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Ghee

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Scoateți imediat din tigaie și serviți peste bisque de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bisque

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită