Bere-B-Q Coarne De Taur

Bere-B-Q Coarne De Taur
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Beer-B-Q Bull Horns. O porție conține 955 calorii, 35g de proteine, și 50g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 3,46 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați sare de hickory, scobitori grei, tobe cu aripi de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Taur de coarne Martini, Taur Sângeros, și Coarne De Migdale sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți grătarul. Dacă utilizați cărbune, puneți cărbunele pe 1 parte a grătarului. Dacă utilizați un aragaz, aprindeți doar o jumătate din grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Într-un castron mare, amestecați zahărul, hameiul, orzul malțat, chimenul, sarea kosher, condimentul de chili, piperul, sarea de țelină și sarea afumată. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aproximativ 14 Oz Cutii De Roșii Tăiate CubulețeAproximativ 14 Oz Cutii De Roșii Tăiate Cubulețe
Orz MalțOrz Malț
Măsline De Cocktail Umplute Cu PimientoMăsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Într-un castron mare bateți 1 sticlă de bere lager cu 2 linguri de amestec de condimente și uleiul de măsline. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Într-o cratiță, amestecați sticla rămasă de bere lager și sosul de grătar pentru o glazură de bere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
5
Pentru" coarne de taur", tăiați pielea și tendoanele din jurul bazei tamburului. Împingeți carnea de pui într-o bilă formând o formă "asemănătoare acadelei". Înfășurați bila de carne de pui cu o fâșie de slănină obișnuită. Asigurați slănina de tambur frigând cu o scobitoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativBucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Mestecat MentăGumă De Mestecat Mentă
6
Așezați coarnele de taur în vasul cu marinată și dați-le la frigider timp de cel puțin 1 oră până peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
7
Scoateți coarnele de taur din marinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
8
Presărați generos cu amestecul de condimente.
9
Așezați pe partea indirectă (neluminată) a grătarului și închideți capacul.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
10
Gătiti, întorcându-vă ocazional, până când sucurile de pui curg limpede și slănina este crocantă, aproximativ 30 până la 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
11
Sufocați cu glazura de bere, grătați, întorcându-vă des, pentru a carameliza peste tot, aproximativ încă 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
12
Notă: Această rețetă face mai mult amestec de condimente de care veți avea nevoie, dar se va păstra câteva luni într-un recipient bine închis într-un loc răcoros și uscat. Glazura de bere rămasă se va păstra la frigider până la 1 săptămână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista