BBQ creveți Scampi

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați creveții BBQ Scampi. Această rețetă servește 4. O porție conține 289 calorii, 26g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $ 3.13 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta funcționează cel mai bine ca un curs principal, și se face în aproximativ 1 oră și 15 minute. Un amestec de ardei gras, ceapă, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 65%, ceea ce este destul de bun. Încercați Creveți 2 moduri: sos de soia-creveți la grătar cu salată de spanac și Scampi în stil nou, Creveți Scampi Del Rey, și Creveți Scampi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de struguri într-o cratiță mică la foc mediu și sotati ceapa până la translucid.
Se adaugă usturoiul și se sotează încă 2 minute. Se amestecă ketchup, condimente mesquite și piper cayenne. Reduceți focul la minim, acoperiți și lăsați să fiarbă timp de 15 minute.
Încălziți uleiul de struguri la foc mediu într-o tigaie și adăugați usturoi, țelină, ardei gras roșu, ardei gras verde, cimbru și pătrunjel. Gatiti aproximativ 5-10 minute pana cand legumele se inmoaie si aromele sunt integrate. Amestecați creveții și gătiți până când sunt doar roz și opace. Nu supraîncărcați creveții.
Scoateți pe un platou. Se toarna sosul si se presara cu patrunjel.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Un galben pai PAL. Parfum curat, crocant, cu note intense, dar elegante de gutui. Fructe proaspete, armonioase, declanșate de o ușoară dulceață, cu un finisaj lung, plin de aromă delicată, acidulată.