Bame Prăjite Cu Lapte Bătut
Buttermilk Fried Okra ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 160 de calorii, 1g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 30 și costă 18 cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Un amestec de sare, okra, piper măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 37%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Okra prăjită fără Gluten (Da, am prăjit-o!), Roșii Verzi Prăjite Și Okra Prăjită, și Napolitane cu lapte bătut cu oferte de pui prăjit cu lapte bătut.
Instrucțiuni
Se amestecă împreună okra și zeama într-un castron mare. Amestecați împreună amestecul de făină de porumb și următoarele 3 ingrediente într-un castron mare separat.
Scoateți okra din zară, în loturi, folosind o lingură cu fante. Dragați în amestecul de făină de porumb și puneți-l într-o strecurătoare cu plasă de sârmă. Scuturați excesul.
Se toarnă ulei la adâncimea de 1 inch într-o tigaie mare, adâncă din fontă sau cuptor olandez; se încălzește la 37
Prăjiți okra, în loturi, 4 minute sau până devin aurii, întorcându-se o dată.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Gunderloch Estate Riesling uscat. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Gunderloch Estate Riesling Uscat]()
Gunderloch Estate Riesling Uscat