Baltimore carne de vită Bad Boy ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 33g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 465 calorii. Pentru $1.86 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 81 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de pudră de ceapă, hrean, pudră de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma smântâna, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Baltimore Carne De Vită Băiat Rău, Baltimore Carne De Vită Băiat Rău, și Baltimore Eggnog.
Instrucțiuni
1
Combinați condimentele pentru carne într-o pungă de plastic resigilabilă de 1 galon și agitați pentru a amesteca bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente
Zahăr Roșu Grosier
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi Ziploc
2
Adăugați 1 bucată de carne, agitați-o în pungă, scoateți-o și repetați cu a doua bucată de carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Roșu Grosier
Carne
3
Adăugați prima bucată înapoi în pungă, sigilați și marinați cât puteți în frigider-se recomandă 24 până la 48 de ore. Dar dacă nu poți aștepta, du-te pentru asta. Nu va fi la fel de exagerat, dar va fi totuși foarte bun.
4
Faceți sosul smântână-hrean: într-un castron mediu, combinați smântâna, maioneza, sucul de lămâie, hreanul, usturoiul, sarea de mare și piperul după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Hrean
Hrean
Suc De Lămâie
Maioneză
Smântână
Sare De Mare
Usturoi
Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
Se amestecă bine și se dă la frigider cel puțin 4 ore.
6
Cu douăzeci de minute înainte de a planifica grătarul, scoateți carnea din frigider și lăsați-o să stea la temperatura camerei. Preîncălziți un grătar sau o tigaie mare pentru grătar la mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Grill Pan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Grătiți carnea timp de 10 până la 15 minute (7 1/2 minute pe fiecare parte) sau până la coacerea dorită. (Cel mai bine este la mediu rar, aproximativ 140 de grade F sau 145 de grade F.) Puneți carnea deoparte, acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
8
Feliați hârtia de carne-subțire cu un cuțit sau un feliator de delicatese de blat. Împărțiți carnea în 8 felii de pâine, întindeți niște sos de smântână-hrean pe fiecare, apoi adăugați câteva inele de felii de ceapă și acoperiți cu restul de pâine.