Balsamic Ciuperci Crostini

Name: Balsamic Ciuperci Crostini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 20 2 linguri butte topit baghetă, feliată în diagonală de aproximativ 1/2 grosime; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 1 lingură de oregano uscat ulei de măsline sau canola; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Asiago mărunțită, Gouda îmbătrânită sau brânză Cheddar albă veche; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil afine uscate; 1 1 lingură de oregano uscat rozmarin proaspăt tocat; 1 cuișoare mari usturoi, tăiat pe jumătate pe lungime; 3 creveți și cu vene Sare și piper după gust; 1 Ceapa galbena medie, tocata ciuperci proaspete feliate-buton, Portobello, shitake sau o combinație

Rețeta de ciuperci balsamice Crostini ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 15 minute. Pentru $2.42 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 3. O porție conține 748 calorii, 24g de proteine, și 19g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Dacă aveți rozmarin, usturoi, oțet balsamic și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Gorgonzola Cu Balsamic Și Crostini De Smochine, Balsamic Murat Shiitake Crostini, și Caprese Crostini cu o ploaie balsamică.

Ingrediente

Porții:

202 linguri butte topit

baghetă, feliată în diagonală de aproximativ 1/2 " grosime 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)11 lingură de oregano uscat

ulei de măsline sau canola 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Asiago mărunțită, Gouda îmbătrânită sau brânză Cheddar albă veche 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

afine uscate 11 lingură de oregano uscat

rozmarin proaspăt tocat 1cuișoare mari

usturoi, tăiat pe jumătate pe lungime 3creveți și cu vene

Sare și piper după gust 1Ceapa galbena medie, tocata

ciuperci proaspete feliate-buton, Portobello, shitake sau o combinație

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Piccini Chianti Classico cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.