Baclava

Name: Baclava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Orientul Mijlociu
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 225 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 lămâie, înjumătățită; 1 Oreos dublu umplut nucșoară proaspăt rasă; 1 portocaliu, înjumătățit; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fistic, tocat fin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 1 (aproximativ 400g) pachet foi de patiserie phyllo, dezghețate dacă sunt congelate; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. suc de lămâie, opțional; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt nesărat, topit și răcit ușor; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. nuci, tocate mărunt; 160 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 500 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. migdale întregi, tocate mărunt

Baklavan este un vegetarian desert. Această rețetă servește 32. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 343 calorii. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți scorțișoară, migdale, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 23 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei orientale middl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Baclava, Baclava, și Baclava.

Instrucțiuni

Combinați zahărul și apa într-o cratiță. Strângeți sucul din lămâie și portocală în amestecul de zahăr și apoi aruncați și jumătățile. .

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Bețișoare De Covrig

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați bețișoarele de scorțișoară. Aduceți amestecul la fierbere la foc moderat până când zahărul este dizolvat, apoi fierbeți 10 minute. Degresați după cum este necesar. Se amestecă mierea și se întoarce la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Suc De Lămâie, Opțional

Se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei.

Se toarnă printr-o sită într-un castron mare și se aruncă coaja de fructe în timp ce se lasă bățul de scorțișoară înăuntru. Se răcește până se răcește complet. Notă: Odată, am lăsat jumătățile de fructe gândindu-ne că ar putea extrage mai multă aromă de citrice în sirop. Se pare că îl face destul de puternic și cel mai bine este să îl aruncați înainte de a-l răci. Faceți Baklava: puneți raftul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 170C.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Bateți împreună migdale, nuci, zahăr, scorțișoară, nucșoară, cuișoare și sare până se combină bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Crostini Cu Usturoi, Optional

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Suc De Lămâie, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Periați un vas de copt de 13x9 inch cu unt topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Tăiați foile de filo în jumătate de-a lungul lățimii și stivuiți-le pe toate. Păstrați stiva acoperită cu un prosop de bucătărie curat umezit pentru a preveni uscarea acestuia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Ulei Din Roșii Uscate La Soare Umplute Cu Ulei

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Așezați 2 foi de filo în partea de jos a vasului de copt și periați foaia superioară cu unt. Continuați să stratificați 2 foi la un moment dat, eșalonarea foilor în fiecare strat dublu ușor pentru a acoperi fundul vasului, apoi periați fiecare a doua foaie cu unt, până când ați folosit 10 foi de phyllo total. După periajul stratului superior de phyllo cu unt, întindeți peste el aproximativ 1 1/2 căni de amestec de nuci. Lingura peste 2 linguri de unt.Repetați acest proces de stratificare de încă 3 ori. Se acoperă cu încă 10 foi de phyllo. (Veți folosi 50 de coli de phyllo total.) Unt deasupra și lăsați baklava să stea la temperatura camerei pentru ca untul să se întărească ușor pentru a facilita tăierea, 10 până la 15 minute.Folosind un cuțit ascuțit, tăiați baklava în 16 dreptunghiuri egale, apoi tăiați fiecare bucată în jumătate în diagonală, asigurându-vă că tăiați până la capăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

1 Rulou Galben Cu Fructe

Coaceți baklava până devine aurie, 50 de minute până la 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Transferați vasul într-un suport pentru a se răci, apoi turnați încet sirop rece în jurul marginilor de baklava fierbinte, între toate tăieturile și deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Lăsați să stea la temperatura camerei cel puțin 8 ore. (Acoperiți odată ce baklava este la temperatura camerei.) Nu se răcește.