Ardei Umpluți: Aji
Ardei umpluți: Aji ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete hor d ' oeuvre. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 179 calorii. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork necesită pudră de chili, roșii, ardei gras și ardei gras. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării latino-americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 83%. Încercați Sos Aji, Sancocho Cu Aji, și Aji Guacamole pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Începeți prin a pune ardei grași verzi înjumătățiți într-o oală cu apă, suficient cât să-i acoperiți. Fierbeți ardeii doar până când culoarea pielii începe să se schimbe într-un verde mai palid și devin foarte ușor fragede (aproximativ 2 până la 3 minute); scoateți imediat de pe foc și puneți ardeii în apă rece pentru a opri procesul de gătit.
Între timp, călește caracatița într-un pic de ulei la foc mediu-mare doar până când este gătită, aproximativ 1 până la 2 minute.
Se amestecă roșiile și ardeii verzi, galbeni și portocalii tocați și pudra de chili. Se fierbe timp de aproximativ 5 până la 10 minute sau până când amestecul devine ușor fraged. Umpleți jumătățile de ardei gras cu amestec de caracatiță și puneți-le într-un vas de copt.
Așezați vasul de copt pe grătar. Închideți capacul și gătiți timp de 10 până la 15 minute.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Antipasti în meniu? Încercați să împerecheați cu vin spumant și spumant rossimbrox. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 55 de dolari.
![Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut]()
Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Podgoriile sunt situate în Vertus, Oger, Avize, Cramant, care formează o linie aproape de meridianul 4. Longitudinea este 60% vin de bază din vintage 2009 fermentat în oțel inoxidabil și 40% vin de rezervă din foudre și stejar neutru. 100% Chardonnay îmbătrânit pe drojdie de peste doi ani și o doză de 4GR / L.