Nevoie de o pâine vegetariană? Pâinea de porumb cu dovlecei ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 257 calorii. Pentru 34 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării sudice. Mergeți la magazin și ridicați ouă, făină de porumb măcinată mediu, făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 40 de minute. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 24%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Zucchini Cornbread, Zucchini Cornbread, și Clătite de pâine de porumb cu dovlecei pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Poziționați un raft în mijlocul cuptorului și preîncălziți la 350 de grade F. Ungeți o tigaie de pâine de 9x5x3".
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Pâine Pan
Cuptor
2
Topiți 1/2 cană de unt într-o cratiță mică la foc mediu-mare. Continuați să gătiți până când solidele de unt din partea de jos a tigaiei devin maro auriu, aproximativ 3 minute. Răsturnați untul într-un castron mediu. Se lasă deoparte și se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Bol
Tigaie
3
Bateți ouăle și Zara.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte Bătut
Ouă
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
4
Tăiați dovleceii se termină. Feliați subțire cinci runde de 1/8 " de la 1 capăt de dovlecel și rezervați pentru garnitură. Radeți grosolan dovleceii rămași.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
5
Se adaugă în castron cu amestec de unt și se amestecă până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
6
Cerneti ambele faina, zaharul, praful de copt, sarea si bicarbonatul de sodiu intr-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bicarbonat De Sodiu
Zahăr
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
7
Bateți în făină de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
8
Adăugați amestecul de dovlecei; pliați doar pentru a amesteca (amestecul va fi foarte gros).
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
9
Transferați aluatul în tigaia pregătită și blatul neted.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
10
Așezați feliile de dovlecei rezervate deasupra aluatului în centru într-un singur strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
11
Coaceți pâinea până devine aurie și un tester introdus în centru iese curat, 55-65 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
12
Lăsați să se răcească în tigaie 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
13
Scoateți din tigaie; lăsați să se răcească complet pe un suport de sârmă. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. A se păstra etanș la temperatura camerei.
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schloss Vollrads Riesling Spatlese cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.