Tostadas de dovlecei și ciuperci

Name: Tostadas de dovlecei și ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. dovleac de nucă, înjumătățit pe lungime; 6 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Uscat-Chile Pur Peculae; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci uscate mixte; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin, prăjite și divizate; 2 poblano chiles; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Tomatillo Pur; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă fierbinte

Tostadas de dovlecei și ciuperci este un fără gluten, fără lactate și vegetarian hor d ' oeuvre. O porție conține 185 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,23 USD pe porție. Un amestec de ardei iute poblano, nuci de pin, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Spaghetti Squash Tostadas, Spaghetti Squash Tostadas, și Dovleac de nucă și Chorizo Tostadas.

Instrucțiuni

Combinați ciupercile și apa clocotită într-un castron; acoperiți și lăsați să stea 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scurgere. Feliați capacele de ciuperci; aruncați tulpinile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Combinați ciupercile, Tomatillo Pure și uscate-Chile Pure într-o tigaie mică antiaderentă; aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura; se fierbe 5 minute sau până se îngroașă. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Cum Ar Fi Pepitele

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Așezați ardeii iute pe o foaie de copt căptușită cu folie; se fierbe timp de 10 minute sau până se înnegrește, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Lăsați să stea 15 minute. Cojiți ardeii iute; tăiați pe jumătate pe lungime. Aruncați semințele și membranele. Se taie fiecare chile în 6 benzi și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați jumătățile de dovlecei, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt; coaceți la 350 timp de 45 de minute sau până se înmoaie. Se răcește; aruncați semințele și scoateți pulpa de dovleac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Combinați pulpa de dovleac, 2 linguri de nuci de pin, miere și sare într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

Cuțit De Toaletă

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați tortilla direct pe raftul din mijloc în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Coaceți la 350 timp de 7 minute (tortilla trebuie să fie ușor flexibilă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Amestec de dovlecei cu microunde la 30 de secunde sau până la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Întindeți 1/4 cană amestec de dovlecei peste fiecare tortilla; se acoperă cu 1/4 cană amestec de ciuperci. Aranjați 2 fâșii de chile peste amestecul de ciuperci; se presară cu 1/2 linguriță de nuci de pin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Cuțit De Toaletă

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

dovleac de nucă, înjumătățit pe lungime 66-inch

Tortilla de porumb (6 inci)12 lingurițe de pudră de usturoi

Uscat-Chile Pur Peculae 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci uscate mixte 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

nuci de pin, prăjite și divizate 2

poblano chiles 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Tomatillo Pur 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 65 de dolari pe sticlă.