Tort cu strat de lămâie fără Gluten

Tort cu strat de lămâie fără Gluten
Tortul cu strat de lămâie fără Gluten ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,17 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 714 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Un amestec de sare, coajă de lămâie, gălbenușuri de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Tort cu trei straturi (crud, fără Gluten, Vegan, fără soia, cu conținut scăzut de zahăr), Tort Foarte Strat De Afine – Fără Gluten, și Tort Cu Strat De Vanilie Fără Gluten pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Periați Tigăi rotunde de 2 (9 inci) cu ulei de canola. Tapetați fundul fiecărei tigaie cu o rundă de pergament sau hârtie de ceară, apoi ungeți hârtia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Asamblați amestecul de făină: puneți toate ingredientele într-un recipient etanș etanș și agitați până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amestec De FăinăAmestec De Făină
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
4
Bateți împreună amestecul de făină, sarea, praful de copt și guma de xantan până se combină bine. Amestecați laptele, uleiul de canola, vanilia și coaja într-un alt castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gumă XantanGumă Xantan
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Amestec De FăinăAmestec De Făină
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Bateți împreună zahărul și ouăle într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie doar până se combină, aproximativ 1 minut. Reduceți viteza la minim și adăugați amestecurile de făină și lapte alternativ în loturi, începând și terminând cu amestecul de făină și amestecând până când se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
6
Împărțiți aluatul uniform între tigăile de tort, netezind blaturile și coaceți până când o culegere de lemn sau o frigăruie introdusă în centrul fiecărui strat de tort iese curată, 35 până la 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
7
Răciți straturile de tort în tigăi pe rafturi 10 minute. Rulați un cuțit subțire în jurul marginii unui strat de tort și inversați raftul peste tigaia pentru tort, apoi inversați tortul pe raft. Repetați cu al doilea strat.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Lingură De Grăsime Naturală1 Lingură De Grăsime Naturală
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
8
Îndepărtați hârtia și răciți complet straturile.
1
Bateți împreună coaja, sucul de lămâie, zahărul, gălbenușurile, un vârf de sare și guma de guar într-o cratiță grea de 1 litru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Gumă De GuarGumă De Guar
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
2
Adăugați untul și gătiți la foc moderat, amestecând constant, până când cașul este suficient de gros pentru a ține urmele unui tel și primele bule apar la suprafață, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Bateți extractul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cafea Fierbinte Tare CaldăCafea Fierbinte Tare Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Se toarnă imediat cașul fierbinte într-un castron, apoi se acoperă suprafața cu hârtie de ceară și se răcește până la rece, aproximativ 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Pentru glazură: bateți untul cu un mixer electric la viteză mare până când este ușor și pufos, aproximativ 1 minut. Reduceți viteza la minim și adăugați zahărul cofetarilor, sucul de lămâie, extractul și coaja, apoi amestecați până la crem și neted, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Cafea Fierbinte Tare CaldăCafea Fierbinte Tare Caldă
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
6
Tort de îngheț: înjumătățiți fiecare strat de tort orizontal folosind un cuțit lung zimțat.
Echipamente pe care le vei folosi
3 M&M-uri Verzi3 M&M-uri Verzi
7
Întindeți jumătatea inferioară a fiecărui strat de tort cu jumătate din cașul de lămâie, apoi acoperiți cu straturile de tort rămase pentru a forma două prăjituri sandwich.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
8
Puneți un tort sandwich pe un suport pentru tort sau platou și întindeți deasupra o glazură de cupă cu vârf de cupă, apoi acoperiți cu tortul sandwich rămas. Înghețați partea superioară și părțile laterale ale tortului cu glazură rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții8
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista