Tofu prăjit cu sos de ciuperci

Tofu prăjit cu sos de ciuperci
Tofu prăjit cu sos de ciuperci este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 39G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 522 calorii. Pentru $7.81 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați amidon de porumb, ceapă, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma tofu, puteți urma acest fel principal cu Tofu Cheesecake ca desert. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Tofu copt la cuptor cu sos de ciuperci Portobello, Friptură prăjită de țară cu sos de ciuperci, și Cotlet de porc prăjit la tigaie cu sos de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie mare nereactivă, încălziți 1 lingură de ulei de arahide la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați ciupercile într-un strat uniform și gătiți, întorcând o dată, până se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
3
Adăugați 1 lingură de sos de soia, aruncați pentru a acoperi și gătiți timp de 2 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
4
Transferați ciupercile pe o farfurie. Reduceți focul la minim și adăugați restul de 1/2 lingură de ulei de arahide în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Adăugați feliile de usturoi într-un strat uniform și gătiți până se rumenesc, aproximativ 3 minute. Creșteți focul la moderat, adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până se ofilesc, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
6
Adăugați vinul alb și răzuiți fundul tigaiei pentru a slăbi bucățile rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați sosul de stridii și restul de 1 lingură de sos de soia și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De StridiiSos De Stridii
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
8
Între timp, dizolvați amidonul de porumb în 1 cană de apă și amestecați-l în sosul din tigaie. Întoarceți ciupercile în tigaie și fierbeți sosul până se îngroașă, aproximativ 4 minute. Se amestecă uleiul de susan și se condimentează cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Se ia de pe foc.
10
Într-o cratiță medie, încălziți uleiul vegetal la foc moderat până când înregistrează 360 pe un termometru prăjit. Uscați ușor tofu-ul cu prosoape de hârtie și coborâți cu grijă 4 felii în uleiul încins. Dă-te înapoi-uleiul poate stropi. Prăjiți tofu până se rumenesc, răzuindu-l ușor de pe fundul tigaiei cu o spatulă cu fante dacă pare să se lipească, aproximativ 4 minute. Folosind spatula, transferați tofu pe o foaie de copt. Bateți-l cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei și păstrați-l cald într-un cuptor mic. Repetați procedura cu feliile de tofu rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Reîncălziți sosul de ciuperci la foc moderat, amestecând.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
12
Turnați sosul pe un platou, aranjați feliile de tofu deasupra și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
13
Note: o porție: Calorii 408 kcal, Proteine 12 gm, proteine din soia 9 gm, carbohidrați 16 gm, Colesterol 0, grăsimi totale 2 gm, grăsimi saturate 8 gm
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulbere De Proteine Din SoiaPulbere De Proteine Din Soia
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate32
Revista