Tagliatelle cu ficatei de pui si trufe: Tajarin Albese

Tagliatelle cu ficat de pui și trufe: Tajarin Albese durează aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 754 de calorii , 34 g de proteine și 33 g de grăsime fiecare. Pentru 2,07 USD per porție , această rețetă acoperă 46% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ceapă, vin roșu, sare și pătrunjel cu frunze plate. Funcționează bine ca fel principal destul de ieftin. Ținând cont de toți factorii, această rețetă obține un scor spectaculos de 82% , ceea ce este spectaculos. Rețete similare sunt Tagliatelle cu cârnați picant, dovlecei și Petit Pois , Tagliatelle cu busuioc cu salată de ardei gras roșu prăjit și Tagliatelle de casă cu ragu de mistreț .

Instrucțiuni

Împărțiți aluatul de paste pregătit în 3 bile de dimensiuni egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Paste

Întindeți fiecare bilă la cea mai subțire setare pe o mașină de rulat paste. Apoi, folosind mașina sau un cuțit ascuțit, tăiați fiecare foaie de paste în panglici de 1/3 inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Asezati panglicile pe o tava de foaie pudrata cu faina si acoperiti tava cu un prosop curat si umed pana este gata de fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Aduceți 6 litri de apă la fierbere și adăugați 2 linguri de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Într-o cratiță de 12 până la 14 inci, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare până când este fierbinte, dar nu se afumă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și transpirați la foc mediu până când sunt moale și translucide, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Între timp, adăugați ficații de pui în tigaie și continuați să gătiți până când ficații se rumenesc ușor pe toate părțile, încă aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați vinul și continuați să gătiți la foc mediu-mare până când vinul se evaporă. Continuați să gătiți la foc mediu încă 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați pastele în apa clocotită și gătiți până se înmoaie, dar al dente, aproximativ 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurge pastele, rezervând 1/2 cană de apă de gătit și adaugă pastele în tigaia cu ficateii de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat De Pui

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se adauga patrunjel si se arunca la foc mare pentru a se combina. Asezonați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Serviți pastele în 4 boluri de paste încălzite, fiecare acoperit cu așchii generoși de trufe și parmigiano ras, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Rețetă De Pizzocheri

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Cerneți împreună și apoi puneți 2 1/4 căni de făină și un praf de sare în centrul unei plăci mari de tăiat din lemn. Faceți o groapă în mijlocul făinii și adăugați gălbenușurile. Cu ajutorul unei furculițe, bateți gălbenușurile și începeți să încorporați făina, începând cu marginea interioară a puțului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pe măsură ce extindeți puțul, continuați să împingeți făina în sus de la baza movilei pentru a păstra forma puțului. Aluatul se va aduna când jumătate din făină este încorporată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Începeți să frământați aluatul cu ambele mâini, folosind palmele. Frământați timp de aproximativ 5 până la 6 minute, adăugând oricare din făina rămasă, dacă este necesar, pentru a crea o masă univă. Odată ce ai o masă unită, scoateți aluatul de pe placă și răzuiți și aruncați bucățile rămase. Refăinați ușor placa și continuați să frământați încă șase minute. Aluatul trebuie să fie elastic și puțin lipicios. Înfășurați aluatul în plastic și lăsați să se odihnească timp de 30 de minute la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie