Tacos cu creveți usturoi-Cilantro (Tacos de Camarones al Mojo de Ajo)
Garlicky creveți-Cilantro Tacos (Tacos de Camarones al Mojo de Ajo) ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 510 calorii, 36g de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $3.62 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în jur 35 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Dacă aveți la îndemână ardei iute serrano, usturoi, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Tacos de Camarones al Mojo de Ajo (saut Tacos de creveți saut), Tacos Cu Creveți Usturoi, și Tacos De Creveți Cilantro-Lime pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Adăugați ceapa și ardeii iute și gătiți, amestecând frecvent, până când ceapa se rumeneste ușor, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute
Ceapă
3
Se toarnă legumele într-un castron și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Topiți untul în aceeași tigaie la foc mediu-mare, adăugați usturoi și amestecați până la sfârâit, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Adăugați jumătate de creveți în tigaie. Amestecați des până când creveții sunt roz aprins și nu mai arată umed în partea cea mai groasă (tăiată pentru a testa), aproximativ 5 minute; transferați creveții în castron cu legume rezervate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Creveți
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
Tigaie
6
Adăugați creveții rămași în tigaie și gătiți ca mai sus, apoi întoarceți creveții și legumele fierte în tigaie și amestecați totul împreună până la fierbinte, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Creveți
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați coriandru și sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
Sare
8
Serviți creveții într-un castron mare cu tortilla (folosiți 2 tortilla, stivuite, pe taco), însoțite de pene de var pentru a stoarce deasupra.
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este FitVine Wine Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.