Supă de ciuperci fierbinte și acră (Tom Yum Het)

Name: Supă de ciuperci fierbinte și acră (Tom Yum Het)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 50 ardei habenero ciuperci cu nasturi, feliate; 2 ardei iute verde proaspăt (poate folosi roșu); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham tom Yum paste; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc, rupte; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt, tocat; 4 cm cub galangal, tocat; 2 cm cub ghimbir proaspăt, curățat și tocat; 3 frunze de tei kaffir, rupte în jumătate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 2 ceapa lemongrass, tocat; 1 (vinete) ceapă, cantonată; 3 ardei iute roșii uscați, tocați; 6 ciuperci shiitake, cupe feliate; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri; 1 Oreos dublu umplut zahăr caster; 1 parmezan ras pulpă de tamarind; 200 ardei habenero tofu prăjit; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Miezuri suplimentare de floarea-soarelui, opțional

Supa de ciuperci fierbinte și acră (Tom Yum Het) ar putea fi doar Asiatice rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 140 de calorii, 7g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Pentru $3.3 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult această supă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați pulpă de tamarind, ardei iute, tofu prăjit și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Supă caldă și acră, Supă de ciuperci fierbinte și acră cu Bok Choy, și Supă de ciuperci condimentată și acră (Tom Yam Hed) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți primele nouă ingrediente într-o cratiță și aduceți la fierbere (acesta este stocul dvs.). Se fierbe timp de 15-20 de minute la foc mic-mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Se ia de pe foc și se strecoară. Rezervați stocul și aruncați restul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Încălziți uleiul într-o cratiță mare și sotati pasta de supă timp de un minut până când este parfumată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-2/3 Căni De Piept De Pui Gătit, Tăiat Cuburi

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Adăugați ciupercile tofu, shiitake și buton și amestecați la foc mare timp de 1 minut.Aduceți stocul pregătit la fierbere. Dați focul la mediu și adăugați tofu și ciupercile sotate, sosul de soia, zahărul și sucul de lămâie. Se fierbe timp de 5-6 minute la foc mediu până când ciupercile sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura De Cimbru Proaspat, 4 Crengute, Tocate Marunt

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Cană De șalote, Tocate

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Presărați coriandrul și busuiocul și scoateți-l de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Se servește fierbinte.

Echipamente

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Ingrediente

Porții:

50ardei habenero

ciuperci cu nasturi, feliate 2

ardei iute verde proaspăt (poate folosi roșu)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

tom Yum paste 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc, rupte 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt, tocat 4

cm cub galangal, tocat 2

cm cub ghimbir proaspăt, curățat și tocat 3

frunze de tei kaffir, rupte în jumătate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 2ceapa

lemongrass, tocat 1(vinete)

ceapă, cantonată 3

ardei iute roșii uscați, tocați 6

ciuperci shiitake, cupe feliate 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri 1Oreos dublu umplut

zahăr caster 1parmezan ras

pulpă de tamarind 200ardei habenero

tofu prăjit 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Miezuri suplimentare de floarea-soarelui, opțional

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.