Sud-Vest Fiert Coaste Scurte
Sud-Vest fiert coaste scurte necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 4.95 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 1063 calorii, 37g de proteine, și 90g de grăsime pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de suc de roșii, usturoi, ardei iute și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, ceea ce este destul de bun. Încercați Coaste scurte, nu atât de scurte, cu tocană de Hominy dintr-o nouă viraj în sud, Coaste Scurte Fierte, și Coaste Scurte Fierte pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Clătiți coastele și uscați-le; tăiați și aruncați excesul de grăsime. Într - o caserolă de 9 x 13 inci, amestecați usturoiul, pasta de roșii, tequila și sucul de roșii; întoarceți coastele în sos pentru a acoperi bine. Acoperiți etanș și răciți cel puțin 1 oră; dacă marinați până la 1 zi, întoarceți coastele de mai multe ori.
Descoperiți coaste, întoarceți-vă în sos și presărați cu ceapă și ardei iute. Sigilați bine caserola cu folie.
Coaceți într-un cuptor de 350 până când carnea este foarte fragedă când este străpunsă, 2 1/4 până la 2 1/2 ore. Îndepărtați și aruncați grăsimea; condimentați carnea după gust cu sare și piper.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Raymond R Collection Merlot. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.
![Colecția Raymond R Merlot]()
Colecția Raymond R Merlot
Merlot umple gura cu arome netede de cireșe, zmeură și prune, împreună cu indicii de pământ și condimente în finisajul de vanilie prăjită. Corpolent, dar abordabil, cu un echilibru bun de acid și taninuri. Asociați - vă cu orice, de la somon la grătar, filet de porc, pui la grătar și coaste până la curry roșu thailandez sau tagine marocane.