Sos Alfredo

Name: Sos Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 stick 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras; 8 creveți și cu vene Apă de gătit paste, după cum este necesar; 8 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Rețeta sos Alfredo ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 10 minute. Această rețetă face 8 porții cu 302 calorii, 10g de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Această rețetă de la Foodnetwork are 10 fani. Dacă aveți la îndemână sare și piper, smântână grea, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Funcționează bine ca un sos foarte accesibil. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Sos Alfredo, Sos Alfredo Cu Conținut Scăzut De Grăsimi, și Cum se face sosul Alfredo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-o cratiță sau tigaie, încălziți untul și smântâna. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă parmezanul și se amestecă până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Aruncați pentru a combina, subțierea cu apă de paste, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1stick

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras 8creveți și cu vene

Apă de gătit paste, după cum este necesar 8creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe.

Aromele crocante, coapte, roșii de fructe de pădure și cireșe sunt modelate de aciditatea vibrantă și proaspătă. În gură, aromele prezintă note Sangiovese clasice de pământ, ciuperci și piele, cu o coloană vertebrală de taninuri ferme, dar elegante.Concentrație și profunzime impresionante, cu arome și arome de mure și cireșe roșii, așezate într-o frumoasă aciditate Chianti și o structură tanică elegantă.

Crisp, ripe, red berry and cherry aromas are shaped by vibrant, fresh acidity. In the mouth, flavors show classic Sangiovese notes of earth, mushrooms and leather, with a backbone of firm yet elegant tannins.Impressive concentration and depth, with blackberry and red cherry aromas and flavors set in a beautiful Chianti acidity and elegant tannic structure.