Somon la grătar cu sos de unt de lămâie

Name: Somon la grătar cu sos de unt de lămâie
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Unt rece; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi arpagic proaspăt tocat mărunt; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mărar proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon, tăiate în 4 bucăți; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa tocata marunt

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul la grătar cu sos de unt de lămâie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 362 calorii. Pentru $3.1 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți mărar, suc de lămâie, arpagic și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Somon la grătar cu ierburi și unt compus din lămâie Meyer, File de somon la grătar cu sos de lămâie-unt-usturoi, și Somon cu unt de lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți grătarul cu gaz sau cărbune. Într-o cratiță mică, combinați șalotele, vinul și 3 linguri de suc de lămâie. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura la mediu; gătiți 5 până la 7 minute sau până când amestecul este redus la aproximativ 2 până la 3 linguri, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Frișcă Suplimentară Groasă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Fulgi De Legume

Se ia de pe foc. Se amestecă untul rece 1 lingură la un moment dat până când fiecare este bine amestecat. Se amestecă mărar, arpagic și 1/8 linguriță de piper. Acoperiți pentru a vă încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Crengute De Marar Proaspat Culese

Într-un castron mic, combinați uleiul și 1 lingură de suc de lămâie; se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Periați fileurile de somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Se presară sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

(fie Fie Obișnuit)

Când grătarul este încălzit, așezați somonul, cu pielea în sus, pe grătarul cu gaz la foc mediu sau pe grătarul cu cărbune la 4 până la 6 inci de cărbuni medii. Gatiti 8-10 minute sau pana cand pestele se fulgi usor cu furculita, intorcand o data si periand ocazional cu orice amestec de ulei ramas. Dacă este necesar, reîncălziți sosul de unt la foc foarte mic, amestecând continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Serviți somonul cu sos de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Unt rece 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

arpagic proaspăt tocat mărunt 12 lingurițe de pudră de usturoi

mărar proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon, tăiate în 4 bucăți 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa tocata marunt

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.