Scones picante
Scones picante ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru micul dejun. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine, 6 g de grăsimi și un total de 151 de calorii. Această rețetă servește 12 și costă 18 cenți per porție. 16 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, coacăze, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncărurilor europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Cu un scor de lingură de 50%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Scones picante cu ghimbir, Scones picante cu dovleac și Scones picante de ciocolată cu miere bătută cu ardei fantomă.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C). Ungeți o foaie de copt.
Combinați făina universală, făina integrală, zahărul alb, praful de copt, scorțișoara măcinată, nucșoara măcinată și sarea într-un castron și amestecați bine.
Tăiați untul până se sfărâmiciază și amestecați stafidele. Faceți o fântână în centru.
Într-un castron mic bate oul până devine spumos.
Amestecați laptele și turnați în bine făcut în ingredientele uscate. Se amestecă pentru a face un aluat moale.
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată. Frământați ușor de 8 până la 10 ori. Tapeți aluatul în două cercuri de 6 inci și transferați-l pe foaia de copt pregătită.
Ungeți blaturile cu lapte și stropiți cu zahăr. Se taie fiecare blat în 6 felii în formă de plăcintă.
Coaceți la 425 de grade F (220 de grade C) timp de 15 minute sau până când a crescut bine și se rumenește.
Se serveste fierbinte cu unt. Untul de arțar merge foarte bine cu aceste scones.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegeri excelente pentru Scone. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Barefoot Bubbly Extra Dry. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![Barefoot Bubbly Extra Dry]()
Barefoot Bubbly Extra Dry
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne oferă arome de măr copt completate de note de citrice. Aromele prăjite completează finisajul cremos și persistent. Cel mai bine servit rece (36-40 °F), acest spumant este perfect echilibrat cu mai multe straturi de fructe pentru a încânta palatul.