Această rețetă face 4 porții cu 199 calorii, 5g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Dacă $1.45 pe portie se încadrează în bugetul dvs., scoicile arse cu slănină, varză și măr ar putea fi o extraordinară fără gluten, fără lactate și întreg 30 rețetă pentru a încerca. Mergeți la magazin și ridicați apă, ulei de canolan, oțet de cidru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Scoici de susan prăjite și friptură Teriyaki cu salată de varză prăjită, Scoici arse cu varză și praz, și Scoici arse cu varză și praz pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Gătiți bucățile de slănină într-un cuptor olandez la foc mediu-mare până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți Reale De Slănină
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
2
Scoateți bucățile de slănină din tigaie, rezervând 1 1/2 linguri picături în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți Reale De Slănină
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați varză feliată și cimbru tocat în tigaie; saut 2 minute, amestecând ocazional amestecul de varză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză
Cimbru
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați 1/2 cană de apă, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite. Aduceți amestecul la fierbere. Reduceți căldura la mediu; acoperiți tigaia. Gatiti inca 5 minute. Se amestecă oțetul de mere și cidru tocat; acoperi. Gatiti 5 minute. Se amestecă slănina gătită și 1/4 linguriță de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Cidru De Mere
Bacon Gătit
Piper
Măr
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Încălziți o tigaie mare și grea la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Presărați scoici cu 1/4 linguriță sare și restul de 1/4 linguriță piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Sare
8
Adăugați scoici în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana cand scoicile sunt gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Așezați aproximativ 1 cană de amestec de varză pe fiecare dintre cele 4 farfurii. Aranjați 4 scoici pe fiecare porție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Varză
10
Presărați fiecare porție cu 1/2 linguriță de mărar.
Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rochioli Estate Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.