Salată Indiană De Porumb De Stradă
Salata indiană de porumb de stradă este o lactate gratuit farfurie. O porție conține 194 calorii, 3G de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,09 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sprigs mint, ulei de măsline, porumb de urechi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Salată Mexicană De Porumb De Stradă, Salată Mexicană De Porumb De Stradă, și Salată Mexicană De Porumb De Stradă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare și încălziți până abia începe să fumeze. Frecați porumbul cu ulei de măsline, apoi puneți-l cu grijă în tigaie. Gătiti până se carbonizează în patch-uri până la capăt și se rumenesc, 20 până la 25 de minute, întorcându-se la fiecare 5 minute.
Scoateți și lăsați să se răcească.
Pentru pansament: între timp, bateți împreună sucul de lămâie, chimen, cayenne, cardamom, chaat masala și sare și piper negru după gust. Feliați sâmburii de pe știuleți și aruncați într-un castron mare.
Adăugați roșiile, menta și cilantro. Aruncați cu pansamentul și gustați pentru condimente.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Fram Wines Chenin Blanc. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.
Fram Vinuri Chenin Blanc
Zona foarte specială din care provin acești struguri este de fapt mai aproape de Clanwilliam decât de Citrusdal, dar partea despre munte este foarte adevărată. Situat în soluri nisipoase roșu intens, pe o fermă care are vedere la mecca raci de Lambertsbay pe de o parte, și olifantsriver și Barajul Bulshoek pe de altă parte. Aciditatea strânsă este caracteristica deosebită a Chenin blanc din această zonă, combinând-o cu maturitatea care adaugă o complexitate imensă și știți că există o mulțime de iubitori aici.