Salată de sfeclă prăjită cu portocale și Gorgonzola
Salata de sfeclă prăjită cu portocale și Gorgonzolan este un fără gluten, primar și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 4 și costă 2,38 USD pe porție. O porție conține 200 de calorii, 6g de proteine, și 8g de grăsime. 8 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, andive belgiene, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 35 de minute. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Salată de sfeclă prăjită cu măsline și portocale, Sfeclă Prăjită, Chevre, Salată De Alune Cu Portocale De Sânge, și Salată de sfeclă prăjită cu portocale și sos cremos de brânză de capră.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 218°.
Așezați sfecla în tigaie sau pe foaie de copt; stropiți cu ulei.
Coaceți 45 min. până la 1 oră sau până la licitație.
Scoateți din cuptor; se răcește 20 min.
Îndepărtați pielea. Feliați sfecla; tăiați felii în fâșii.
Între timp, aduceți oțet și cimbru să fiarbă în cratiță mică. Fierbeti la foc mic 10 min. sau până la reducerea la aproximativ 3 linguri. lichid, amestecând ocazional. Se strecoară și se răcește.
Aranjați andive, portocale, șalotă și sfeclă pe platoul de servire.
Stropiți cu reducere balsamică; se acoperă cu brânză și piper.