Salată caldă de Paste cu porumb prăjit și Poblanos

Name: Salată caldă de Paste cu porumb prăjit și Poblanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasă Garnitură: coriandru proaspăt; 4 urechi de porumb proaspăt, miezuri tăiate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 3 căței de usturoi, tocați; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 jalape proaspete din chile; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oregano proaspăt tocat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poblano chiles; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de dovleac verzi (decojite); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil queso fresco mărunțit (brânză proaspătă mexicană) sau brânză ricotta salata; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. paste scurte precum gemelli sau rotini; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii medii, tocate grosier; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă albă, tăiată în rondele groase de 1/2 inch

Salata de Paste calde cu porumb prăjit și Poblanos ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 529 calorii, 20g de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $3.3 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, brânză ricotta salata, coriandru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Poblanos Umplut Cu Porumb Prăjit, Tostadas cu Poblanos cremos prăjit și porumb, și Supă de porumb cu Poblanos prăjit și flori de dovlecel.

Instrucțiuni

Așezați ardeii iute pe părțile laterale pe un suport metalic așezat peste grătarele arzătoarelor pe gaz așezate moderat. (Sau prăjiți ardeii iute pe raftul unei tigaie la aproximativ 2 inci de căldură.) Prăjiți ardeii iute, întorcându-i cu clești, până când pielea este înnegrită, 5 până la 8 minute. 3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Clește

Transferați ardeii iute într-un castron, apoi acoperiți și lăsați la abur 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Curățați poblanos și aruncați semințele și coastele, apoi tocați grosier. Cojiți jalapele și tocați-le cu semințe (omiteți semințele dacă doriți o salată mai puțin picantă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Poblano

Semințe

Coaste

Transferați ardeii iute într-un castron mare de servire și amestecați roșiile și ierburile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Ardei Iute

Ierburi

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Prăjiți semințele de dovleac într-o tigaie din fontă uscată, bine condimentată, de 9 până la 10 inci, la foc moderat, amestecând, până se umflă și se rumenesc ușor, 2 până la 3 minute (semințele vor apărea pe măsură ce pufăie).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Dovleac

Semințe

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați semințele într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați jumătate de porumb în tigaie și prăjiți uscat la foc moderat, amestecând frecvent, până se rumenesc în pete, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați în amestecul de roșii și gătiți porumbul rămas în același mod, adăugându-l în amestecul de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Porumb

Adăugați ceapa în tigaie și prăjiți-o uscată, rotind frecvent, până se rumenesc, dar încă ușor crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se transferă pe o tăietură și se toacă grosier. Se amestecă în amestecul de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Gatiti usturoiul si chimenul in ulei in tigaie la foc moderat, amestecand, pana cand sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă în amestecul de porumb și se condimentează legumele cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper