Roșii Verzi Prăjite
Roșiile verzi prăjite necesită în jur 25 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 49 de cenți pe porție. O porție conține 308 calorii, 6g de proteine, și 18g de grăsime. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării sudice. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sos de piper, unt, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Funcționează bine ca garnitură. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o nu atât de remarcabil scor spoonacular de 28%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pizza cu roșii verzi și dovlecei modul meu de a avea roșii verzi prăjite, Roșii Verzi Prăjite Și Okra Prăjită, și Roșii verzi prăjite II.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Într-un castron mare, combinați făina de porumb, făina, praful de usturoi și cayenne împreună.
Se toarnă Zara într-un bol separat și se condimentează cu sare și piper. Înmuiați roșiile în zară și apoi dragați-le în amestecul de făină de porumb, acoperind bine ambele părți.
Puneți o tigaie mare din fontă la foc mediu și acoperiți cu uleiul. Când uleiul este fierbinte, prăjiți roșiile (în loturi, dacă este necesar) până se rumenesc și crocante pe ambele părți, aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte. Scoateți cu grijă roșiile și scurgeți-le pe prosoape de hârtie.
Se servește cu sos de ardei iute și lămâie.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schloss Vollrads Riesling Spatlese cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clasic, cu aciditate plăcută și zahăr rezidual natural elegant. Recoltarea selectivă, prelucrarea blândă a mustului, clarificarea sistematică, fermentarea lentă și finisarea atentă sunt elementele de bază pentru Riesling-ul acestui Vollrads tradițional.Acest vin se asortează perfect cu bucătăria asiatică datorită armoniei dulceaței și acidității. De asemenea, combinații de gusturi interesante pot fi obținute prin asocierea brânzei cu vene albastre sau a unui desert de fructe.