Risotto Confit De Rață Cu Unt Și Salvie

Name: Risotto Confit De Rață Cu Unt Și Salvie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ambalate) bucăți de mărimea mușcăturii confit de rață (de la 1 picior și 1 sân, sau 2 picioare sau 2 sâni); fără piele; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui conservat de casă sau cu conținut scăzut de sare sau stoc de rață de casă; 6 frunze mari salvie proaspătă, tăiată în benzi subțiri (aproximativ 1-1/2 Tbs.); 1 TBC ulei de măsline extravirgin; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa sau ceapa tocata marunt; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano-Reggiano proaspăt ras; mai mult după gust; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez Arborio sau Carnaroli crud; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 3 Tbs unt nesărat

Risotto confit de rață cu unt și salvie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 26g de proteine, 72g de grăsime, și un total de 967 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,54 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână ceapă, bucăți de mărimea mușcăturii confit de rață, stoc de rață și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Risotto de dovlecei cu oală sub presiune cu salvie încrețită și unt brun, Risotto de dovleac prăjit cu arțar cu slănină și Topping de salvie cu unt brun, și Confit De Rață.

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ambalate) bucăți de mărimea mușcăturii confit de rață (de la 1 picior și 1 sân, sau 2 picioare sau 2 sâni); fără piele 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui conservat de casă sau cu conținut scăzut de sare sau stoc de rață de casă 6frunze mari

salvie proaspătă, tăiată în benzi subțiri (aproximativ 1-1/2 Tbs.)1TBC

ulei de măsline extravirgin 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa sau ceapa tocata marunt 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmigiano-Reggiano proaspăt ras; mai mult după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez Arborio sau Carnaroli crud 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 3Tbs

unt nesărat

Vin recomandat: Bordeaux, șampanie, Burgundia Albă

Franceza funcționează foarte bine cu Bordeaux, șampanie și visiniu alb. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Puteți încerca Domaines Barons de Rothschild Reserve speciale Bordeaux Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4 stele din 5 și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.