Rață și câini pe o pătură

Name: Rață și câini pe o pătură
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 16
Cuisine: american
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 Oreos dublu umplut semințe de țelină; 1 sau 2 picioare rață confit; 2 cuișoare usturoi, tocat; 151 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Gruyere, tocat; 2 hot dog, împărțiți pe lungime și tăiați în sferturi; 2 jalapenos, înjumătățit și feliat subțire; 1 Oreos dublu umplut pentru asezonarea cărnii; 1 foaie produse de patiserie congelate, dezghețate; 1 (vinete) ceapă roșie, feliată subțire; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Oreos dublu umplut (poate înlocui Fontina sau Montasio); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bucle de ciocolată albă pentru copt; 1 Oreos dublu umplut Bucle de ciocolată albă pentru copt; 2 mari ceapă dulce, feliată subțire; 2 2 linguri butte topit slănină tăiată gros, tăiată în zaruri de 1/4 inch; 16 creveți și cu vene Muștar din cereale integrale, pentru împrăștiere

Rață și câini pe o pătură ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 16. Pentru $1.05 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 220 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de hot dog, usturoi, gruyere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Încercați Rață lipicioasă-câini cu slaw de mango tocat și chipsuri chinezești, Câini de stradă de inspirație Thailandeză: Hot Dog la grătar cu usturoi Peanutty, ghimbir și salată de coriandru, și Trio de arome pe un băț: Mousse de rață, piept de rață și bezea-fructe de pădure pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți jalapenos și ceapa într-un castron rezistent la căldură, nereactiv.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Combinați oțetul, zahărul, semințele de țelină, semințele de muștar, sarea și 1/2 cană de apă într-o oală mică la foc mediu-mare și fierbeți până se dizolvă zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Semințe De țelină

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită

(poate înlocui Fontina Sau Montasio)

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se toarnă lichidul fierbinte peste jalapenos și ceapă. Se lasă deoparte la murat minim 2 ore sau se dă la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Combinați slănina și pulpele de rață într-o tigaie mare de sote la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Rață

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Se sotează până când slănina și pielea de rață și-au făcut grăsimea și devin crocante, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Rață întreagă

Se scoate din tigaie și se lasă deoparte să se răcească, lăsând grăsimea topită în tigaie; vrei aproximativ 3 linguri de grăsime. Când este suficient de rece pentru a manipula, separați și tăiați pielea de picioarele de rață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Rață

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Combinați pielea de rață cu slănina și dați deoparte. Tăiați carnea de rață în bucăți de mușcătură și rezervați separat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Rață întreagă

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați ceapa dulce în tigaie cu grăsimea topită și gătiți la foc mediu, amestecând ocazional, până se rumenesc și se caramelizează, 20 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Adăugați usturoiul și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați oțetul balsamic și zahărul, ridicați focul și gătiți până când ceapa devine asemănătoare gemului, încă 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Gem

Adăugați slănina și pielea de rață la ceapă, amestecați și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Rață întreagă

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Așezați aluatul foietaj pe o suprafață făinoasă. Folosind un tăietor de 1 3/4 inci, scoateți 16 runde de foietaj.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Punch

Așezați rundele pe o foaie de copt, apoi așezați o altă foaie de copt curată deasupra rundelor pentru a le menține plate în timp ce coaceți.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Se transferă la cuptor și se coace până se rumenesc, aproximativ 10 minute. Pune deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Coborâți temperatura cuptorului la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Ungeți fiecare rundă de foietaj cu muștar din cereale integrale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mustar De Cereale Integrale

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Adăugați o grămadă de ceapă balsamică, niște carne de rață mărunțită și o stropire de Gruyere și completați-o cu o bucată de hot dog. Reveniți la cuptor pentru a încălzi totul și topiți brânza, aproximativ 5 minute. Terminați cu niște ceapă roșie murată și serviți ... Vai!

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese