Pui Prăjit Cu Usturoi

Marinați puiul

Instrucțiuni

Dragați și prăjiți puiul

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scurgeți puiul într-o strecurătoare, aruncând marinada, apoi dragați fiecare bucată de pui în făină condimentată și lăsați să stea în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lăsați puiul să stea 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Preîncălziți cuptorul la 250 F. Linia 2 foi mari de copt cu prosoape de hârtie și setați un suport de răcire pe fiecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Încălziți uleiul de 2 inci în oală la foc moderat până când se înregistrează 365 F pe termometru. Îndepărtând excesul de făină, transferați 4 bucăți de pui în ulei (păstrând loturi toată carnea albă sau toate întunecate) și prăjiți, întorcându-vă ocazional cu clești, până se rumenesc și fierte, aproximativ 8 minute pentru sâni sau 10 până la 12 minute pentru tobe și coapse. Ridicați puiul din ulei cu clești, lăsând excesul de ulei să picure înapoi în oală, apoi transferați-l într-un raft și păstrați-l cald în cuptor. Dragați și prăjiți puiul rămas în același mod, păstrându-l cald la cuptor. (Ulei de retur la 365 cm. f între loturi.)

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului