Plăcinta ciobanului de miel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 489 calorii, 21g de proteine, și 33g de grăsime. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $2.2 pe portie. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați smântână, vin, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până lavanda ai putea urma acest curs principal cu Scobit: zmeură, Hibiscus, lavandă și Sorbet de trandafir ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei scoțiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Paleo Shepherd ' s Pie, Placinta ciobanului de miel, și Plăcintă de păstor de mentă și miel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Efectuarea cartofilor: puneți o cratiță mare umplută cu apă rece la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Adăugați suficientă sare în apă pentru a face gustul ca oceanul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
3
Adăugați cartofii. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura la mediu-mare. Fierbeți până când puteți glisa un cuțit chiar prin una dintre bucățile de cartof fără nicio forță, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
1
Turnați cartofii într-un colizor mare și agitați pentru a vă asigura că toată apa este afară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Lăsați strecurătorul să stea în chiuvetă timp de 3 până la 4 minute pentru a aburi cartofii uscați. Dacă dețineți un ricer de cartofi sau o moară de alimente, împingeți cartofii. Sau, puteți împinge cartofii printr-o sită cu ochiuri fine, cu spatele unui ramekin sau o ladă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
Polonic
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
1
Puneți cartofii înapoi în oala în care i-ați gătit. Amestecați untul înmuiat în cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Adăugați smântâna, oul și uleiul de măsline și amestecați cu o spatulă de cauciuc până când piureul de cartofi este matasos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
3
Rumenirea cărnii: puneți o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Se toarnă uleiul, apoi se adaugă mielul măcinat. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand mielul se rumeneste bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel Măcinat
Mazare Decojita, Optional
Subţire-
5
Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
1
Adăugați ceapa în tigaia în care ați gătit mielul, împreună cu usturoiul. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand ceapa este moale si translucida, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați ardeiul, ciupercile și morcovii și gătiți până când morcovii se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
Grăsime De Porc înapoi
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
3
Adăugați lavanda și rozmarinul și gătiți până își eliberează parfumul, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Cesti Sau Zahar
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
4
Adăugați carnea înapoi în amestecul de legume și îndepărtați-o de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Apă Pentru A Permite
1
Se toarnă vinul roșu. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand vinul a redus la jumatate volumul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
2
Adăugați bulionul de pui și aduceți-l la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
3
Combinați amidonul de porumb și apa și amestecați până când aveți o suspensie groasă. După ce stocul de pui a fiert la foc mic pentru o clipă, se toarnă în suspensie și se amestecă bine amestecul. Acest lucru va îngroșa lichidul în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
1 Cană De Orz Alb Perlat
4
Finalizarea plăcintei ciobanului: porniți cuptorul pentru a se fierbe.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Transferați amestecul de carne și legume într-o tigaie mare. Se acoperă cu piureul de cartofi. Gatiti sub broiler pana cand cartofii s-au transformat intr-un maro auriu inchis, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire