Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați piciorul de miel dezosat prăjit cu ierburi. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 53G de proteine, 34G de grăsime, și un total de 646 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 6 și costă $6.01 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei de măsline, șalotă, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este super. Încercați Picior de miel dezosat prăjit cu ierburi, Picior de miel dezosat cu brânză de ierburi, și Picior de miel dezosat prăjit cu sos de vin roșu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Frecați mielul cu 2 lingurițe. sare și 1 linguriță. piper; lăsați să stea 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Miel
Sare
Condimente Uscate Freca
2
Pulse rozmarin într-un procesor de alimente de 4 sau 5 ori sau până la tocat fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rozmarin
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
3
Adăugați pătrunjel și următoarele 4 ingrediente și pulsați de 4 sau 5 ori sau până se toacă fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel
4
Adăugați 6 Linguri. ulei de măsline și puls de 7 sau 8 ori sau până la netezire, răzuind părțile laterale după cum este necesar. Frecați amestecul peste miel; așezați într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Miel
Condimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De Prăjire
5
Lăsați să stea 30 de minute.
6
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
7
Aruncați împreună cartofii și restul de 1 1/2 linguriță. sare, 1 linguriță. piper și 4 linguri. ulei; așezați cartofii în jurul Mielului în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Piper
Miel
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De Prăjire
8
Coaceți la 450 timp de 50 de minute până la 1 oră sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 125 (rar).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
Cuptor
9
Scoateți mielul din tigaie; acoperiți ușor cu folie de aluminiu și lăsați să stea 15 minute înainte de feliere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Aluminiu
Tigaie
10
Tăiați jumătate de miel; pachet în 2 (2 1/2 cană) porții și rezervați pentru tocană de miel de rozmarin și buzunare pita de miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rozmarin
Miel
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Tocană
11
Serviți mielul rămas cu cartofi și sucuri de tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
12
Notă: curățați centrele cartofilor pentru o prezentare frumoasă, dacă doriți.