Pâine Pumpernickel

Name: Pâine Pumpernickel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO pachet drojdie uscată foarte activă; 1 Ceapa galbena medie, tocata făină de pâine; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley chipsuri de ciocolată cu lapte (pachet complet); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley granule de cafea instant; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 căni de făină de grâu; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Zahăr pudră, la nevoie (aproximativ; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fâșie de coajă de lămâie; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Pâinea Pumpernickel este o vegetarian rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 373 calorii. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de melasă, granule de cafea instant, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare includ Pâine Pumpernickel, Pâine Pumpernickel, și Pâine Pumpernickel.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 20

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Se amestecă împreună primele 3 ingrediente în vasul de amestecare al unui mixer electric de mare capacitate.

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Un Praf Mare De Sare Fină

Lăsați să stea 5 minute.

Adăugați cafea și următoarele 4 ingrediente în amestecul de drojdie. Bateți la viteză mică cu atașamentul cârligului de aluat timp de 1 minut sau până când aluatul moale se reunește. Bateți la viteză medie 4 minute. (Aluatul va fi ușor lipicios.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată; formați aluatul într - o pâine ovală de 9 x 5 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament; înveliți ușor cu spray de gătit și acoperiți ușor cu folie de plastic. Opriți cuptorul și puneți pâinea în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Pătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni Generos

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Lăsați să crească 30 de minute sau până când pâinea este dublată în vrac.

Scoateți pâinea din cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Scoateți și aruncați folia de plastic. Preîncălziți cuptorul la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Coaceți pâinea timp de 30 până la 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Scoateți din cuptor și ungeți cu unt topit. Se răcește pe suportul de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Pumpernickel În Stil German

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Role: Pat aluat într-un pătrat de 10 inch (1/2 inch grosime).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați în pătrate de 2 inci.

Rotiți în bile de 1 1/2 inci și așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Pătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni Generos

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Coaceți la 375 timp de 10 până la 12 minute sau până se rumenesc ușor. (Mărci 25

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Rulouri).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pumpernickel În Stil German

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Rulouri cu chimen: Urmați instrucțiunile pentru Pumpernickel în stil German

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Semințe De Chimen

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Rulouri, adăugând 1 lingură de semințe de caras. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Adăugați 3/4 cană stafide (sau stafide aurii) și 1 cană nuci prăjite tocate grosier în aluat înainte de amestecare. Formați aluatul într-o bilă și aplatizați ușor într-un cerc de 7 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide Aurii

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Tăiați 3 fante în aluat (adâncime de 1/4 până la 1/2 inch) cu un cuțit ascuțit înainte de coacere, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Bateti impreuna 1 albus de ou si 3 linguri de apa intr-un bol mic; periați pâinea cu amestec de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Coaceți la 375 timp de 38 de minute sau până când un pick de lemn introdus în centru iese curat. Omiteți periajul pe untul topit. (Face 1 Pâine).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Pâine Pumpernickel cu secară acră: starterul acru conferă acestei pâini îndrăznețe o aromă subtilă. Reduceți apa la 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Secară

Adăugați 2 linguri de rumenire și sos de condimentare și 1 cană Starter acru în aluat; se amestecă cu atașamentul cârligului de aluat la viteză medie-mare, cu amestecător de stand pentru sarcini grele 5 minute. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Condimente

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Notă: doar în scopuri de testare, am folosit sos de buchet de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Bucătărie