Muștar fierbinte și acidulat

Name: Muștar fierbinte și acidulat
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut mazăre congelată; 1 lingura. otet de vin rosu cum ar fi M&M's; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Muștarul uscat al lui Colman; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați muștarul fierbinte și acidulat. O porție conține 31 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 13 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 12 minute. Dacă aveți amidon de porumb, oțet de vin, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este improvizabil. Încercați Vinaigretă De Muștar Acidulat, Carne de porc cu sos de muștar acidulat, și Memphis muștar salată de varză picant și fierbinte! pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți muștarul uscat și oțetul într-un bol metalic mediu până se omogenizează. Rece, acoperit, peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aduceți o cratiță medie umplută cu apă de 1 inch la foc mic. La castron de muștar oțet, amestecati in 1/4 cana de apa, ou, zahăr, amidon de porumb, și sare. Puneți vasul peste apă clocotită și gătiți, amestecând constant, până când muștarul se îngroașă, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Cum Ar Fi M&M's

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se ia de pe foc, se bate un minut, apoi se lasă să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Faceți înainte: 2 săptămâni, acoperite și răcite.

Muștar Personalizat

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Imaginația ta este limita atunci când vine vorba de a face muștar aromat. Tot ce aveți nevoie sunt semințe de muștar sau pudră uscată de muștar, iar apoi condimentele depind de dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

Pentru Asezonarea Cărnii

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Semințe de muștar sau pudră de muștar?

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

Pentru Asezonarea Cărnii

Fie funcționează.

Semințe de muștar: utilizați atunci când doriți o textură integrală, crocantă. Cele trei tipuri sunt galben, alias alb (Sinapis alba), cel mai blând și utilizat în principal în muștarul în stil American și pentru decapare; maro (Brassica juncea), zestier și utilizat în muștarul în stil European (cum ar fi Dijon), pentru decapare și în gătitul Indian; și negru (B. nigra), folosit și în mâncarea indiană; sunt interschimbabile cu maro. Semințele trebuie să se înmoaie în lichid timp de 1 până la 2 zile înainte de a face muștar cu ei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pudră de muștar: pentru muștar neted și mătăsos. Nu este altceva decât semințe de muștar măcinate, iar cea mai comună marcă este Colman ' s, un amestec de semințe albe și maro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Se amestecă pulberea cu lichid (cum ar fi apa sau berea) și se lasă să stea peste noapte pentru a se hidrata complet și a dezvolta aroma. Totuși, nu-l lăsați să stea mai mult, altfel va avea un gust dur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat