Minestrone copios de iarnă cu ulei de Chili, coajă de lămâie și parmezan

Minestrone copios de iarnă cu ulei de Chili, coajă de lămâie și parmezan
Rețeta Minestrone de iarnă consistentă cu ulei de Chili, coajă de lămâie și parmezan ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 1 oră și 20 de minute. Această rețetă servește 8. Acest fel principal are 317 calorii, 16g de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Pentru $2.45 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Această rețetă de la Serious Eats are 542 de fani. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, coajă de lămâie, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este grozav. Încercați Supă Copioasă De Minestrone De Iarnă, Supă Minestrone Consistentă, Sănătoasă, De Iarnă, și Varză De Bruxelles Cu Pesmet Prăjit, Parmezan Și Coajă De Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți 4 linguri de ulei de măsline într-un cuptor olandez de 8 litri la foc mare până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
2
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând frecvent, până se înmoaie ușor, dar nu se rumenesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați cartofii și gătiți, amestecând ocazional, până când cartofii încep să se lipească de fundul oalei, aproximativ 5 minute. Răzuiți legumele pe o parte a oalei, adăugați pasta de roșii în spațiul gol și gătiți, amestecând, până când pasta se întunecă ușor la culoare, aproximativ 2 minute. Amestecați pasta de roșii în restul de legume pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
4
Adăugați fasole și lichidul lor de înmuiere, 3 litri de apă, frunze de dafin, morcov, țelină și 1 lingură de sare în oală. Se aduce la fierbere, apoi se lasă la foc mic și se gătește până când fasolea este în mare parte fragedă, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
5
Adăugați bietă și varză și gătiți până când legumele se înmoaie complet, cu aproximativ 30 de minute mai mult. Gustați supa pentru condimente, adăugând piper negru și mai multă sare după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Chard ElvețianChard Elvețian
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
6
Între timp, pregătiți uleiul de chili: într-o tigaie mică, combinați chilisul uscat sau fulgii de piper și 1/2 cană de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute UscatArdei Iute Uscat
Ulei De ChiliUlei De Chili
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Se încălzește, amestecând ocazional, la foc foarte mic, până când chilis se prăjește și începe să facă un zgomot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
8
Se transferă într-un vas rezistent la căldură și se lasă să se odihnească până se răcește.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Pentru a servi supa, puneți aproximativ 1/4 cană de paste fierte în fiecare castron de servire, supă de oală și deasupra cu un strop de ulei de chili și o stropire de coajă de lămâie, pătrunjel și parmezan ras.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste FiertePaste Fierte
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Ulei De ChiliUlei De Chili
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Echipamente pe care le vei folosi
PolonicPolonic
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

2grăsime de porc înapoigrăsime de porc înapoi2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfasole uscată cannellini (albă), înmuiată peste noaptefasole uscată cannellini (albă), înmuiată peste noapte3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmorcovi mari, curățați și tocați (aproximativmorcovi mari, curățați și tocați (aproximativ591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilțelină tulpină, tocată (aproximativțelină tulpină, tocată (aproximativ2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpaste precum ditalini sau macaroane, fierte la al dente (produce aproximativ 2 căni)paste precum ditalini sau macaroane, fierte la al dente (produce aproximativ 2 căni)43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmulei de măsline extravirgin, divizatulei de măsline extravirgin, divizat33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmfrunze proaspete de pătrunjel tocatefrunze proaspete de pătrunjel tocate4Bucăți de caramele Heath Barcuișoare de usturoi medii, tocate (aproximativcuișoare de usturoi medii, tocate (aproximativ8creveți și cu veneSare Kosher și piper negru proaspăt măcinatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat2Bucăți de caramele Heath BarZest de jumătate de lămâie (aproximativZest de jumătate de lămâie (aproximativ2Ceapa galbena medie, tocataSavoy cu cap mic sau varză Napa, miez și mărunțit (aproximativSavoy cu cap mic sau varză Napa, miez și mărunțit (aproximativ2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa medie, tocata (aproximativceapa medie, tocata (aproximativ8creveți și cu veneParmezan, pentru grătarParmezan, pentru grătar12 lingurițe de pudră de usturoiardei iute roșii întregi uscați sau folosiți 1 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobițiardei iute roșii întregi uscați sau folosiți 1 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți21 litru de lapte integral, la temperatura camereicartofi roșii, curățați și tăiați într-un zar de 1/2 inch (aproximativ 2 căni)cartofi roșii, curățați și tăiați într-un zar de 1/2 inch (aproximativ 2 căni)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbunch Swiss chard, clătit și mărunțit (desprebunch Swiss chard, clătit și mărunțit (despre23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmPâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servirePâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire3Ceapa galbena medie, tocatastoc de apă sau legume (plus mai mult după cum este necesar)stoc de apă sau legume (plus mai mult după cum este necesar)
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții8
Scor De Sănătate27
Revista