Masala de conopidă și Tofu

Conopida și tofu Masala ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 409 calorii, 20g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru $3.09 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Dacă aveți la îndemână ardei serrano, coriandru măcinat, chimen măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma iaurtul simplu, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat De Piersici Sănătos De 5 Minute ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 59%, ceea ce e bine. Rețete similare sunt Tofu Tikka Masala, Masala-Tofu Burger, și Masala Spiced Tofu Scramble.

Instrucțiuni

Așezați blocul de tofu pe o farfurie și așezați o altă farfurie deasupra. Setați o greutate de 3 până la 5 kilograme deasupra (un recipient umplut cu apă funcționează bine). Apăsați tofu timp de 20 până la 30 de minute, apoi scurgeți și aruncați lichidul acumulat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Preîncălziți un cuptor la 375 grade F (190 grade C). Ungeți o foaie de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Bateți iaurtul, sucul de lămâie, 2 lingurițe de chimen, ardeiul cayenne, boia de ardei, 1 linguriță garam masala și ghimbirul tocat împreună într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Garam Masala

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Tăiați tofu în cuburi de 1/2 inch și amestecați ușor în amestecul de iaurt. Aranjați cuburile de tofu pe foaia de copt pregătită, astfel încât să nu se atingă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Coaceți tofu-ul în cuptorul preîncălzit până când tofu-ul s-a întărit și sosul nu mai este lipicios, 45 de minute până la 1 oră. Întoarceți ușor tofu la fiecare 15 minute în timpul coacerii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Între timp, topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti usturoiul si ardeii serrano in untul fierbinte pana se inmoaie, aproximativ 3 minute. Se amestecă coriandrul, 2 lingurițe de chimen, 2 lingurițe de garam masala și sare. Gatiti inca un minut pentru a elibera parfumul condimentelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele

Garam Masala

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați sosul de roșii și buchețelele de conopidă; acoperiți și gătiți, amestecând frecvent până când conopida este fragedă, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Odată ce conopida este fragedă, amestecați jumătate și jumătate, mazărea, coriandrul și cuburile de tofu coapte. Aduceți la foc mic și gătiți 5 minute sau până când se atinge grosimea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Echipamente

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 1cap mic

conopidă, tăiată în flori 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1parmezan ras

rădăcină de ghimbir proaspăt tocată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

garam masala 4cuișoare

usturoi, tocat 4cp. legume (de exemplu, spanac)

coriandru măcinat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cremă jumătate și jumătate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 3

ardei serrano, însămânțați și tocați 454ardei habenero

pachet tofu 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Ai putea încerca Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.