Mamaliga Cheesy ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 46 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 219 calorii, 7g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Un amestec de piper, apă, mămăligă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 17%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Mămăligă Brânză, Mămăligă Brânză Cremoasă, și Mămăligă Moale Brânză.
Instrucțiuni
1
Într-o oală mare la foc mediu-mare, aduceți laptele, apa și sarea la fierbere. Treceți treptat în polenta. Reduceți căldura la minim și acoperiți. Gatiti 20 de minute, pana devine cremos, ridicand capacul si amestecand la fiecare 3 sau 4 minute pentru a preveni lipirea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mamaliga
Apă
Lapte
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Grăsime De Porc înapoi
2
Scoateți oala din aragaz, amestecați piperul și untul. Se amestecă treptat brânza.
Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Bully Hill Vineyards Dry Riesling cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.