Planta prăjită și curcan fiert ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 6.52 pe portie, această rețetă acoperă 53% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 159g de proteine, 61G de grăsime, și un total de 1413 calorii. Această rețetă servește 8. Un amestec de ierburi, stropi de vin, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Muschiulet de curcan prăjit cu ierburi cu sos de Mango, tei și ghimbir și cartofi dulci prăjiți, White House Garden Herb-pui prăjit cu verdeață fiert, și Curcan prăjit cu unt de ierburi și ceapă eșalotă prăjită.
Instrucțiuni
1
Scoateți curcanul din frigider cu 1 oră înainte de prăjire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2
Combinați untul, pătrunjelul, rozmarinul, salvia și cimbrul și într-un robot de bucătărie și procesați până la neted. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
2 Cesti Catei De Usturoi
1/2 Crenguță Rozmarin
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Presărați cavitatea curcanului cu sare și piper și umpleți cavitatea cu jumătate de morcovi, țelină și ceapă. Frecați întregul curcan cu untul din plante și presărați liberal cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
5
Puneți 4 căni din bulionul de pui într-o cratiță medie și păstrați la cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
6
Așezați legumele rămase pe fundul unei tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
7
Puneți curcanul deasupra legumelor, dați la cuptor și prăjiți până se rumenesc ușor, aproximativ 45 de minute. Reduceți căldura la 350 de grade F și continuați să prăjiți, lipind cu stocul cald de pui la fiecare 15 minute, cu 2 până la 2 ore cu 15 minute mai mult. (Un termometru cu citire instantanee introdus în coapsă trebuie să înregistreze 160 de grade F.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Scoateți curcanul din cuptor, transferați pe foaia de copt, cortați ușor cu folie și lăsați să se odihnească 30 de minute înainte de feliere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Scoateți picioarele pentru braising. Strecurați picăturile într-un bol și aruncați solidele.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
10
Adăugați suficient stoc pentru a face 4 căni lichide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
11
Aduceți lichidul la foc mic, transferați într-o tigaie, adăugați picioarele, acoperiți cu folie și fierbeți până se înmoaie într-un cuptor de 350 de grade F aproximativ 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Ceapă Tocată (2 Cepe)
12
Pentru sos: topiți untul într-o tigaie medie la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
Adăugați usturoiul prăjit și gătiți timp de un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
14
Bateți făina și gătiți până se rumenesc ușor. Bateți încet picăturile în amestecul de făină, aduceți la fierbere și bateți până când amestecul începe să se îngroașe și gustul făinii a fost gătit, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
15
Adăugați un strop de vin alb, dacă doriți și gătiți timp de 1 minut mai mult. Îndoiți ierburile proaspete dacă doriți și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă