Huevos Rancheros este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 4 porții. Această masă de dimineață are 324 calorii, 18g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Pentru $1.54 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați roșii, tortilla de porumb, brânză cotija și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexicană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 7 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 44%. Rețete similare includ Huevos Rancheros (Ouă Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros.
Instrucțiuni
1
Încălziți o tigaie mare din fontă sau altă tigaie grea la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați roșii întregi și piper jalapeo; gătiți 13 minute sau până se înnegresc și se carbonizează, întorcându-se ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii întregi
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
3
Scoateți din tigaie; se răcește 10 minute. Cojiți și aruncați piei din roșii și piper. Roșii de bază; scoateți tulpina și semințele din piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Puneți ardeiul, roșiile și orice sucuri într-un blender; procesați 5 secunde sau doar până când amestecul este gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Se încălzește tigaia la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați 1 linguriță de ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați 3/4 cană de ceapă; sotati 6 minute sau până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
8
Adăugați usturoi; sotati 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
9
Adăugați amestecul de roșii și gătiți 2 până la 5 minute sau până când este ușor gros. Se amestecă în bulion; gatiti 7-10 minute sau până când gros, dar încă ușor pourable.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
10
Se ia de pe foc; se amestecă 1/8 linguriță de sare. Acoperiți și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(fie Fie Obișnuit)
11
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
12
Adăugați 2 tortilla de porumb și câteva picături de apă; gatiti 1 minut pe fiecare parte sau pana cand se incalzeste bine. Repetați procedura cu tortilele rămase. Înfășurați în folie; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De Porumb
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
13
Se încălzește tigaia la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
14
Adăugați 1 linguriță de ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
15
Adăugați 4 ouă; se presară cu 1/8 linguriță de sare. Acoperiți și gătiți 2 până la 3 minute sau până când albușurile sunt setate. Scoateți cu grijă din tigaie; păstrați cald. Repetați procedura cu restul de 1 linguriță de ulei, 4 ouă și 1/8 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi M&M's
(fie Fie Obișnuit)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
16
Așezați 1 tortilla pe fiecare dintre cele 4 farfurii; topiți fiecare tortilla cu 2 ouă și 6 linguri de salsa de roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Dientes De Ajo
Cum Ar Fi M&M's
17
Presărați fiecare porție cu 1 lingură de ceapă rămasă, 1 lingură de cilantro și aproximativ 2 linguri de brânză.
Mexicanul poate fi asociat cu Riesling, spumant ros_rox7, și Pinot Noir. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Von Winning Winnings Riesling. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
Von Câștiguri Câștigătoare Riesling
Dacă ți — a plăcut 2014 — și dacă nu ai făcut-o, trebuie să trimitem o petrecere de căutare pentru inima ta-o vei găsi fericită, fericită, fericită. Mai puternic decât '14, este și mai uscat și mai bogat. Și așa ar trebui să fie; lipsa de dulceață pe care o conține va crește și va scădea odată cu structura vinului din fiecare an, pentru că asta fac viticultorii sensibili. Ceilalți au creat doar o formulă, iar vinul""are—XY— grame de zahăr și zat zat."Nu Câștigurile Riesling. Acest lucru va fi întotdeauna teasingly uscat și teasingly dulce, astfel încât veți continua să vă răzgândiți ("așteptați, este un vin uscat, nu, este un vin dulce, nu așteptați, este din nou un vin uscat....") în timp ce sticla se golește mai repede decât ți-ai fi putut imagina.